Suomessa käytetään rypsiöljyä - Ruoka | HS.fi

Suomessa käytetään rypsiöljyä

15.5.1997 3:00

Suomalainen rypsiöljy sisältää enemmän E-vitamiinia ja välttämättömiä rasvahappoja kuin oliiviöljy. Suomalaisessa ruokavaliossa rypsiöljyn runsaalla E-vitamiinipitoisuudella on merkitystä, koska suurin osa suomalaisten käyttämästä öljystä on rypsiöljyä.

Oliiviöljyssä E-vitamiinia on noin 12 mg / 100 g ja rypsiöljyssä peräti 20-25 mg / 100 g.

Osaston uusimmat

Luitko jo nämä?

Osaston luetuimmat