Kuohujen Itämeri UNTO TIKKANEN Baltian maissa matkitaan hanakasti läntisen kulttuurin hyviä ja huonoja piirteitä ymmärtämättä, että omassakin olisi ylpeilemisen aiheita.
Latvia lienee ainoa Euroopan maa, jossa suuri osa oluesta jaellaan yhä tammitynnyreissä. Asiakas noutaa tynnyrin panimolta, ja olut säilyy hyvänä ja viileänä useita päiviä puun sisässä.