Keräkaali on vuoden vihannes - Ruoka | HS.fi

Keräkaali on vuoden vihannes

12.3.1998 2:00

Puutarhakalenterin toimituskunta on valinnut valko- eli keräkaalin Vuoden vihannekseksi 1998.

Kaalikasvit ovat kotoisin Etelä-Euroopasta, jossa nykyisen keräkaalin kantamuotoja viljeltiin jo Rooman valtakunnan aikana. Pohjolassa kaupankäynnin vilkastuminen toi 1300-luvulla tunnetuksi keräkaalin kaltaiset kasvit.

Osaston uusimmat

Luitko jo nämä?

Osaston luetuimmat