Halpa viini tulee kalliiksi ravintolassa - Ruoka | HS.fi

Halpa viini tulee kalliiksi ravintolassa

Ison seurueen juomat kannattaa kilpailuttaa

4.3.1999 2:00

Jos ravintolassa rohkenee ostaa pullollisen viiniä, ei sen tasossa kannata kitsastella. Ravintolat ottavat halvasta viinistä suhteellisesti enemmän voittoa kuin laadukkaasta ja kalliimmasta pullosta.

Osittain kyse on psykologiasta. Viinejä tuntematon saattaa luulla, että 120 markalla saa ravintolassa hyvän viinin, vaikka se todellisuudessa onkin Alkon tai muun maahantuojan kurjinta tavaraa.

Osaston uusimmat

Luitko jo nämä?

Osaston luetuimmat