Nopea kuumennus pitää katkaravun mehevänä - Ruoka | HS.fi
Ruoka|HETKESSÄ HELPOSTI

Nopea kuumennus pitää katkaravun mehevänä

Tilaajille
Julkaistu: 22.7.1999 3:00

Rapukestejä odotellessa ravun makuun pääsee hyvin katkarapujen myötä. Pakastetut katkaravut sulatetaan pakkauksen ohjeen mukaan hitaasti jääkaapissa, silloin ravun rakenne ja maku pysyvät hyvinä. Kuorineen myytäville katkaravuille voit antaa "välimerellisen" vivahteen pyöräyttelemällä niitä valkosipulilla maustetussa öljyssä. Kuumenna ravut nopeasti, sillä pitkään kuumennettaessa ne sitkistyvät.

Uusimmat reseptit

Luitko jo nämä?