Sinihomejuusto maustaa kalkkunan kastikkeen - Ruoka | HS.fi

Sinihomejuusto maustaa kalkkunan kastikkeen

9.5.2002 3:00

Helppotekoinen voileipäkakku on mainio vaihtoehto kahvipöydässä. Kakku on hyvä valmistaa kostumaan ja hyytymään jo edellisenä päivänä. Koristelu on parasta tehdä juuri ennen tarjoilua, näin raikas ulkonäkö houkuttelee maistamaan.

Täytekakun tulee olla kevyt ja raikas. Ruokakerma vaahtoutuu sitruunalla ja pienellä smetanalisällä terästettynä pehmeäksi vaahdoksi. Liivate auttaa vaahdon pysyvyyttä. Anna täytteen hyytyä hetki ennen levittämistä.

Osaston uusimmat

Luitko jo nämä?

Osaston luetuimmat