Uunikasvikset kypsyvät lisäkkeeksi tai kevyeksi pääruuaksi - Ruoka | HS.fi

Uunikasvikset kypsyvät lisäkkeeksi tai kevyeksi pääruuaksi

16.5.2002 3:00

Kevään tulo näkyy ruokapöydässäkin. Tuoreiden kasvisten määrä lisääntyy ja ruuat kevenevät. Marjoista valmistetaan raikkaita herkkuja, kun pakastinta tyhjennetään seuraavaa satokautta varten. Jos marjoja ei enää ole pakastimessa, ne voi korvata osittain tai kokonaan raparperilla. Raparperin varret alkavat olla jo meheviä haudutettavaksi jälkiruokiin ja osa säilöttäväksi.

Osaston uusimmat

Luitko jo nämä?

Osaston luetuimmat