Parsasta syntyy grillisesongin maukas salaatti Oliiviöljy ja sitrusmehu marinoivat lihan - Ruoka | HS.fi

Parsasta syntyy grillisesongin maukas salaatti Oliiviöljy ja sitrusmehu marinoivat lihan

1.5.2003 3:00

Grillisesongin ensimmäiset ja hartaasti odotetut herkut valmistetaan porsaanlihasta. Kevyeen ja maukkaaseen marinadiin tarvitaan oliiviöljyä ja sitrushedelmien mehua. Makua pyöristetään hunajalla, valkosipulilla ja oreganolla.

Porsaanfileiden kanssa tarjoillaan italialaistyyppistä munakoiso-mozzarellavuokaa, jossa munakoisot uppopaistetaan rapeiksi ennen uuniin laittoa.

Osaston uusimmat

Luitko jo nämä?

Osaston luetuimmat