Rautalammilla palataan kaskimaiden syöminkeihin - Ruoka | HS.fi

Rautalammilla palataan kaskimaiden syöminkeihin

26.6.2003 3:00

1600-luvulla muutti Savosta joukko Rautalammin asukkaita Norjaan ja Ruotsiin, kaskeamaan metsiä pelloiksi ja niityiksi. Tänään alkavan "Runon ja Laulun Rautalampi" -tapahtuman juhlaillalliset palaavat lauantaina noihin aikoihin.

"Kaskimailta kartanoihin" -illalliset esittelevät 1600-luvun talonpoikaiskulttuurin eväitä ja 1800-luvun kartanoiden yltäkylläisyyttä. "1800-luvulla kartanoiden pitoihin otettiin piirteitä talonpoikien ruokailusta", kertoo illallisten suunnittelusta vastannut Hilkka Hirvonen.

Osaston uusimmat

Luitko jo nämä?

Osaston luetuimmat