Silakka on taas arvossa - Ruoka | HS.fi

Silakka on taas arvossa

Silakkaklassikot heräävät eloon kotikeittiöissä ja ravintoloissa

2.10.2003 3:00

Silakka on arvoisessaan asemassa. Maan parhaat keittiömestarit ovat hyväksyneet kalan listoilleen, ja ravintolat kilpailevat siitä, missä paistetaan parhaimmat silakat.

Meren hopeakylki on innoittanut myös monien keittokirjojen tekijöitä, jotka suorastaan hurmaantuneina ylistävät sen ominaisuuksia. Ideoista on vara valita, jos oma mielikuvitus ei riitä.

Osaston uusimmat

Luitko jo nämä?

Osaston luetuimmat