vaatii täydellistä onnistumista - Ruoka | HS.fi

vaatii täydellistä onnistumista

Petteri Luoto edustaa Suomea kokkikilpailussa jo toisen kerran

20.1.2005 2:00

Kymmenkiloinen merikrotti muljahtelee työlaudalla, vaikka keittiömestari Petteri Luodon ote pyrstöstä on tiukka.

Ensin otetaan talteen kalan posket. Kuulostaa pinsettitavaralta, mutta tämän otuksen poskia ei totisesti tarvitse suurennuslasilla haeskella: painoa kumpaisessakin on parisataa grammaa.

Osaston uusimmat

Luitko jo nämä?

Osaston luetuimmat