Ravintola Carman blinit poikkesivat kierroksen muista blineistä kuohkeudellaan. Lievästi hapan blini oli pinnalta hyvin rapea ja sisältä niin ilmava, että se "hukkui" suuhun. Eipä olisi syödessä uskonut, että pelkästään blinin paistamiseen on käytetty runsas desi kirkastettua voita ja taikinapohjassa on ehtaa kuohukermaa. Blini tuotiin pöytään lämmitetyllä lautasella.
Wide ContentPlaceholder
Main ContentPlaceholder