Vaalea paahto: suomalainen ja pohjoisruotsalainen erikoisuus. Maultaan hapokas, kirkas, pirteä, vivahteikas. Papujen paahtoaika muutamia minuutteja.
Kahveja: Kulta Katriina, Saludo (Meira), Juhla Mokka, Presidentti (Paulig).
Keskipaahto: tehdään pääasiassa Suomessa. Ryhdikäs, syvä, rikas. Myydään jauhettuna.
Kahveja: Reilu kahvi (Meira), Brazil, Guatemala (Paulig).