Perunoiden kuningaskunta - Ruoka | HS.fi

Perunoiden kuningaskunta

Île de Noirmoutierin hiekkaisesta maasta nostetaan Ranskan palvotuimmat uudet perunat.

27.5.2010 3:00

Île de Noirmoutier. Hieman pähkinäinen. Ei makea, mutta hienostunut. Aavistus jodia, muttei kuitenkaan suolainen.

Kun asiantuntijoilta kysyy mielipidettä Ranskan kuuluisimmasta perunalajikkeesta, vastaukset kuulostavat viininmaistelijoiden runoilulta. "Siinä on samalla sekä maan että meren maku", tiivistää Jean-Pierre Tessier.

Osaston uusimmat

Luitko jo nämä?

Osaston luetuimmat