Balsamiviinietikkapunajuuret - Ruoka | HS.fi

Balsamiviinietikkapunajuuret

12.8.2010 3:00

(1,5 litran purkki) 1 kg punajuuria

Mausteliemi: 4 valkosipulinkynttä

3 dl balsamiviinietikkaa 2 dl vettä 2 dl sokeria 1 tl suolaa 1 rkl tuoretta tai 1 tl kuivattua rosmariinia

Pese punajuuret. Älä poista kantaa ja juurta, ettei punajuuren väri liukene keitinveteen. Keitä miedosti merisuolalla maustetussa vedessä noin 1 tunti, kunnes punajuuret ovat kypsän pehmeitä.

Osaston uusimmat

Luitko jo nämä?

Osaston luetuimmat