(4 annosta) 6 rkl öljyä
4 valkosipulinkynttä 5 varhaissipulia 300 g keräkaalia 3 porkkanaa 1/2-1 chilipalko 250 g broilerin rintafileetä 200 g porsaan kasleria 3 dl jasmiiniriisiä 1-2 tl currytahnaa
valkopippuria
7 dl kanalientä (fondista tai kuutiosta)
2-3 rkl makeaa soijakastiketta (ketjap manis) 1 rkl ruokosokeria 100 g kuorittuja katkarapuja