Tällainen on Turun ainoa katujengi

Aprillipilani olikin innovaatio

Ruoka

Kylmäsavulohi ilman kalaa – näin valmistuu joulun vegaaniruokahitti ”porkkala”

Porkkanasta tehty ”kylmäsavulohi” toimii mainiosti esimerkiksi saaristolaisleivän kanssa.

Porkkanasta tehty kylmäsavulohi eli porkkala maistuu vaikkapa saaristolaisleivän päällä. Kuva: Panu Pälviä

29.11.2016 13:25

Marraskuussa monen suomalaisen vegaanin keittiössä alkoi tuoksahtaa savu.

PS Olen vegaani -kanavaa Youtubessa pitävät Paju Purovuo ja Minni Väärä latasivat 9. marraskuuta reseptivideon, jossa he opastivat, miten tehdään vegaanista kylmäsavulohta. Siis ilman lohta, koska vegaanit eivät käytä mitään eläinperäisiä tuotteita.

Lue lisää kirjoittajalta

Teemu Leminen HS

Seuraa ja lue artikkeliin liittyviä aiheita

Luitko jo nämä?

Osaston luetuimmat