Palmuöljyssä on syöpävaarallisia aineita – EU aikoo rajoittaa sen käyttöä

Palmuöljyn käyttöä tulisi vähentää, sanoo Euroopan ruokaturvallisuusvirasto.

Öljypalmun hedelmä palmuöljyviljelmältä Malesiasta.

30.3.2017 15:41

Palmuöljy sisältää syöpävaarallisia ja muitakin terveydelle haitallisia aineita, kirjoittaa EU:n ruokaturvallisuusvirasto EFSA raportissaan. Sen perusteella EU aikoo määrittää palmuöljyn ja muiden kasviöljyjen prosessoinnissa muodostuville yhdisteille (3-MCPD ja glysidyyliesterit) uudet enimmäismäärät.

Osaston uusimmat

Luitko jo nämä?

Osaston luetuimmat