Mikä?
Nami Namaste on järkälemäinen kirja, jossa lomittuvat Sikke Sumarin ruokafilosofia resepteineen sekä Nami Namaste -majatalon tarina. Sumari hankki Viron Muhussa olevan talonsa vuosituhannen vaihteessa.
Kirja ei kikkaile monimutkaisilla valmistustavoilla tai eksoottisilla raaka-aineilla, mutta ei jää tylsäksikään. Nami Namasteessa tehdään rustiikkista mutta oivaltavaa maalaisruokaa paljolti lähialueen raaka-aineista eli ollaan aitouden ja alkuperäisyyden ytimessä. Pohjoisen perinteen lisäksi resepteissä maistuvat etenkin italialaiset maut.