Suomen olympiakomitea: Venäläisiä ei voi ottaa mukaan kansainväliseen urheilu­toimintaan

Nuorissa näkyy hälyttäviä merkkejä, sanovat Helsingissä liikkuvat nuoriso-ohjaajat

Ruoka

Näin teet kotona leipomotasoista juurileipää – Kaisa Johansson opettaa mestarileipurin niksit

Ruokatorstain uusi leipuri ei päästä lukijoita helpolla, mutta vaivannäkö palkitsee varmasti.

Hyvä leipä ei tarvitse seurakseen kuin voinokareen. Kuva: Elvi Rista

21.9.2017 2:00 | Päivitetty 21.9.2017 14:21

Ruokatorstain tämän viikon kattauksessa komeilee muhkeita juurileipiä, joiden rapean ruskea kuori houkuttelee maistamaan.

Leivät on paistanut Kaisa Johansson, 39, joka aloittaa tänään Ruokatorstain uutena leipurina. Päivätöissä hän on Helsinkiin keväällä avatussa leipomo-ravintola Levainissa.

Lue lisää kirjoittajalta

Teemu Leminen HS

Seuraa ja lue artikkeliin liittyviä aiheita

Luitko jo nämä?

Osaston luetuimmat