Ruoka

Helpotusta arkeen: viisi pastaa, jotka ovat pöydässä puolessa tunnissa tai nopeammin – kokeile herkullista halloumia, ruusukaalia tai punasikuria

Pastat pelastavat kiireisen kokkaajan, ja tästä reseptikimarasta saattaa löytyä uusi suosikki arkeen.

Pastan keittää vajaassa kymmenessä minuutissa ja tuorepastan jopa minuutissa tai parissa. Siksi pasta on kiireisen (tai nälkäisen) kotikokin pelastus. Ruokatorstain pikapastakoosteesta saat viisi vikkelää reseptiä arjen ruokarulettiin.

Valitse suosikkisi tai kokkaa läpi vaikka kaikki!


Pesto-kesäkurpitsapasta (15 min)

Tuorepasta, kaupan palvelutiskistä ostettu kypsä broilerin rintafilee ja valmis pestokastike takaavat, että tämä pasta on lautasella vartissa. Lisukesalaatistakaan ei tarvitse huolehtia, sillä pastan sekaan suikaloidaan ohuita kesäkurpitsanauhoja. Jos kotoa ei löydy spiraalileikkuria, vetele kurpitsat nauhoiksi kuorimaveitsellä.

Reseptin saat tästä.


Ruusukaali-sardellipasta (20 min)

Kaupoista löytyy juuri nyt maukkaita ruusukaaleja, jotka ansaitsevat paikkansa muuallakin kuin lisukekulhossa. Tässä helpossa pikapastassa rapeat ruusukaalit saavat seurakseen suolaisia sardelleja ja oliiveja, tomaattia, valkosipulia ja voimakasta manchegojuustoa.

Reseptin saat tästä.


Punasikuri-pekonipasta (20 min)

Hitusen karvas punasikuri (tai punasalaatti) on mitä mainioin pastakasvis, ja sen ärhäkkä maku kesyyntyy juuri sopivasti, kun yhdistät siihen pekonia, parmesaania, sipulia ja valkoviiniä. Jos haluat tehdä punasikuripastan ilman lihaa, kokeile pekonin tilalla vaikkapa voimakkaan makuista gorgonzolajuustoa.

Reseptin saat tästä.


Halloumi-sienipasta (30 min)

Hyvin säilyvä halloumijuusto on kätevä jääkaapin hätävara kiireisen illan varalle, koska kullanruskeaksi ja rapeaksi paistettu juusto muuttaa nopeasti salaatin ateriaksi tai antaa ruokaisuutta ja makua vaikkapa pastalle. Tähän pastaan käytetään myös mainion sienisyksyn antia. Ryhtiä ruokaan tuovat rouskuvat mantelit.

Reseptin saat tästä.


Tomaatti-munakoiso-fetapasta (30 min)

Pastamaailmassa yksinkertaisuus on usein valttia. Tämä puolen tunnin vegepasta uhkuu makuja, vaikka siihen ei tarvita kovin kummoisia aineksia: pasta valmistuu munakoisosta, tomaateista, sipulista, oliiveista ja fetajuustosta. Pientä särmää antavat myös valkosipuli ja chilihiutaleet.

Reseptin saat tästä.

    Seuraa uutisia tästä aiheesta

  • Ruoka
  • Ruuanlaitto
  • Pastat
  • Teemu Leminen

Kommentit

    Ei vielä kommentteja. Kirjoita ensimmäinen.

    Näytä lisää
    Luetuimmat
    • Juuri nyt
    • Päivä
    • Viikko
    1. 1

      Kela tulkitsi eri sukupuolta olevan vuokranantajan puolisoksi ja epäsi tuen – Oikeusasiamiehen mukaan tukiasian käsittely oli asiatonta

    2. 2

      Melania Trumpin hätkähdyttävä lausunto osoittaa, että ensimmäisen naisen vaikutus­valta Valkoisessa talossa saattaa olla kuviteltua suurempi

    3. 3

      Puurokattila liedellä kertoi, että asunnosta oli lähdetty vauhdilla – Sina Varheen tytär katosi, ja seuraavien kuukausien jäljet seuraavat äitiä läpi elämän

      Tilaajille
    4. 4

      Takaisku helsinkiläiselle sikariklubille: Oikeus kielsi tupakoinnin

    5. 5

      Oikeiston pääministeri­ehdokas kaatui historiallisessa äänestyksessä Ruotsissa – Ruotsidemokraattien Åkesson: ”Katsokaa Suomea!”

    6. 6

      Väsyttääkö koko ajan? Kysy itseltäsi nämä kuusi kysymystä niin pääset ongelman juurille

    7. 7

      Ihmisten ja hiirten aivoista löytyi suolisto­bakteereita – ”Tämä on tajunnan­räjäyttävää”, kommentoi neuro­tieteilijä

    8. 8

      Kuka on Hannes Suominen? Hänestä puhutaan nyt kaikkialla – selvitimme Suomisen jättisuosion salaisuuden 210 sekunnissa

    9. 9

      Aikuinen ihminen saa olla Suomessa riippuvainen tasan yhdestä ihmisestä – ja se on hänen oma kumppaninsa

    10. 10

      Suomessa ei pysy järjissään marraskuussa ilman lentämistä – ja se on meidän parikymppisten luonnonystävien tragedia

    11. Näytä lisää
    1. 1

      Ihmisten ja hiirten aivoista löytyi suolisto­bakteereita – ”Tämä on tajunnan­räjäyttävää”, kommentoi neuro­tieteilijä

    2. 2

      Mies loi ”bändilleen” tyhjästä fani­kunnan, levy-yhtiön ja uutis­sivuston – ja buukkasi niiden avulla kiertueen, jonne ei tullut ketään

    3. 3

      Puurokattila liedellä kertoi, että asunnosta oli lähdetty vauhdilla – Sina Varheen tytär katosi, ja seuraavien kuukausien jäljet seuraavat äitiä läpi elämän

      Tilaajille
    4. 4

      Miksi eläke­miljardien väärin­käyttöä ei saada kuriin? Syy on yksin­kertainen, ja se kertoo paljon Suomesta

    5. 5

      Eikö rakennusala ikinä opi? Taivaanranta on täynnä nostokurkia, kustannukset karkasivat pilviin, ja nyt asuntoja uhkaa valmistua valtava määrä tyhjilleen

    6. 6

      Upouuden koulun lattiat jouduttiin repimään auki ja asentamaan uudelleen – Nyt kosteusvaurioita on löytynyt taas

    7. 7

      Väsyttääkö koko ajan? Kysy itseltäsi nämä kuusi kysymystä niin pääset ongelman juurille

    8. 8

      Lentäjät kertoivat tunnistamattomasta, kirkkaasta ja nopeasti lentäneestä kohteesta Irlannissa – lentäjän ja lennon­johdon välinen keskustelu julki

    9. 9

      Helsingin surkein taloyhtiö oli pahassa jamassa ja jopa vaarallinen – juuri valmistunut peruskorjaus maksoi 2 800 euroa neliöltä

    10. 10

      Elintavat vaikuttavat aivoinfarktin riskiin enemmän kuin geenit, selvisi laajassa brittitutkimuksessa – Tarkkaile näitä kahta arvoa

    11. Näytä lisää
    1. 1

      Siivooja Aino-Maija Leinonen näki keskiluokkaiset kodit ja päätti elää toisin – ”Kaikkien lempiväri on valkoinen ja kaikilla on samat esineet”

      Tilaajille
    2. 2

      Tältä näyttää uuden kerrostalon seinä – Isä ja poika havaitsivat ”hurjia” reikiä ja lohkeamia espoolaisella työmaalla

    3. 3

      Suomalaisia on kasvatettu ylenpalttiseen reippauteen, sanoo lastenpsykiatri Jari Sinkkonen – Sillä on hintansa, ja nyt se heijastuu parisuhteisiimme ja omien lastemme käytökseen

      Tilaajille
    4. 4

      Helsingin surkein taloyhtiö oli pahassa jamassa ja jopa vaarallinen – juuri valmistunut peruskorjaus maksoi 2 800 euroa neliöltä

    5. 5

      Suorakulmaisen jäävuoren mysteeri selvisi Etelämantereella

    6. 6

      Ilta-Sanomat: Näyttelijä Aku Hirviniemi sai syytteen kahdesta seksuaalisesta ahdistelusta

    7. 7

      Valkoisen talon lehdistö­sihteeri levitti ilmeisesti peukaloitua videota, jossa CNN:n toimittaja näyttää läimäyttävän avustajaa – ”Olemme ylittäneet uuden rajan”

    8. 8

      Demokraatit saivat vasta­iskun Trumpille, mitä siitä seuraa? Nämä viisi asiaa USA:n kongressi­vaalien tuloksesta kannattaa tietää

    9. 9

      Anne Parkkonen tiesi heti, että kuljettaja oli kuollut, ja pari viikkoa myöhemmin hän soitti lesken ovikelloa – Parkkosen ajama auto tappoi viattoman miehen, mutta syyllisestä nähtiin vain perävalot

      Tilaajille
    10. 10

      Syvällä Lapin erämaassa kulkee natsi-Saksan viimeinen puolustuslinja, ja nyt sieltä löytyi salaperäinen vankileiri

      Tilaajille
    11. Näytä lisää
    Uusimmat
    1. Juuri nyt
    2. Suomessa ei pysy järjissään marraskuussa ilman lentämistä – ja se on meidän parikymppisten luonnonystävien tragedia
    3. Netissä elävät teinit säikäyttävät opettajansa oikein kunnolla Vilja-Tuulia Huotarisen romaanissa
    4. Viisivuotiaiden maksuttoman varhaiskasvatuksen kokeilu jatkuu ensi vuonna, uudet kunnat voivat hakea mukaan
    5. ”Aivan bullshittiä”, sanoo Airiston Helmen taustavaikuttajan avustaja hybridivaikuttamisväitteistä – mies kiistää rikosepäilyt
    6. Pääministeri Maylla on nyt kohtalon hetket, kun vastahankaiset ministerit pitää puhua brexit-sopimuksen puolelle – HS näyttää Mayn esiintymisen suorana noin kello 13.45
    7. Onko euroalueen kasvu hidastumassa ennakoitua enemmän? Saksan talous supistui ensi kertaa sitten vuoden 2015
    8. Tunti sitten
    9. Kuka on Hannes Suominen? Hänestä puhutaan nyt kaikkialla – selvitimme Suomisen jättisuosion salaisuuden 210 sekunnissa
    10. Oikeiston pääministeri­ehdokas kaatui historiallisessa äänestyksessä Ruotsissa – Ruotsidemokraattien Åkesson: ”Katsokaa Suomea!”
    11. Ruotsidemokraatit pelaavat nyt peliä, joka ulottuu vuosikausien päähän – Ruotsin oikeisto muovautuu heidän mielensä mukaiseksi
    12. Poliisi tutkii epäiltyä raiskausta Oulun yliopistollisessa sairaalassa – uhrina potilas
    13. Näytä lisää