Rakkauspasta keitetään kahdelle – nämä hemmotteluruuat katetaan pöytään ystävänpäivänä - Ruoka | HS.fi
Ruoka

Rakkauspasta keitetään kahdelle – nämä hemmotteluruuat katetaan pöytään ystävänpäivänä

Jaa lautasille vihreä kasvispasta, klassinen carbonara tai pitkään hautunut naudanlihapasta.

Tomaattikastike ja pitkään oluessa hautunut naudanliha sopivat huikean hyvin yhteen. Kuva: Elvi Rista

Julkaistu: 13.2.2019 16:01

Sydäntalvella tarvitaan hemmotteluruokaa. Ajankohtaan osuu sopivasti myös ystävänpäivä – mikä ihana syy kokata kunnon lautaselliset herkullista pastaa.

Pasta on useimmiten pikaruokaa, mutta silloin tällöin kastikkeen hauduttamiseen kannattaa uhrata aikaa. Ruskista pala naudanlihaa ja muhita se hartaasti olutkastikkeessa. Sillä välin kun lihakimpale on uunissa, liedellä poreilee tomaattikastike. Kun nämä asiat lopuksi yhdistetään, tie pastataivaaseen on auki.

Seuraa uutisia tästä aiheesta