Leivän hiivaa syytetään vatsavaivoista turhaan – hiivasyndroomaa ei ole olemassakaan

Leivän nostattamisessa käytetty hiiva ei aiheuta vatsaoireita oikeastaan koskaan. Todennäköisemmin vatsaa rasittavat viljan sisältämät fodmap-hiilihydraatit.

Hiiva-allergikko voi saada oireita muun muassa hiivapitoisista juomista, kuten kotikaljasta, kotiviinistä, siideristä ja simasta, mutta ei yleensä leivästä.

21.3.2019 2:00

Leipähyllyssä on uusi tuote. Paketin kyljessä lukee ”vatsaystävällinen hiivaton”. Tästä voisi juolahtaa mieleen, että ehkä hiiva on vatsalle haitallista.

Hiivan aiheuttamista vatsavaivoista onkin huhuttu jo vuosia. Osa ihmisistä kokee, että hiivalla on yhteys kaikkiin oireisiin ja sairauksiin, joita maa päällään kantaa.

Seuraa ja lue artikkeliin liittyviä aiheita

Osaston uusimmat

Luitko jo nämä?

Osaston luetuimmat