Luuletko, että syöt kotimaista ruokaa? Suomen lippu ruokapaketissa ei takaa, että yksikään ainesosa on Suomesta - Ruoka | HS.fi

Luuletko, että syöt kotimaista ruokaa? Suomen lippu ruokapaketissa ei takaa, että yksikään ainesosa on Suomesta

Ruokatuotetta saa kutsua suomalaiseksi esimerkiksi silloin, kun se on keitetty tai soseutettu Suomessa, vaikka raaka-aineet olisivat muualta.

Kuluttajan voi olla vaikea selvittää, mitä kotimaisuudella milloinkin tarkoitetaan. Kuvan tuotteita mainostetaan kotimaisina K-ryhmän uudessa palvelussa. Ne on pakattu tai valmistettu Suomessa ja osa raaka-aineista saattaa olla suomalaisia, mutta niiden pääraaka-aineet ovat ulkomailta.­

10.7.2019 15:07 | Päivitetty 11.7.2019 10:24

Suomalaiset syövät mielellään suomalaista ruokaa.

Tämä käy ilmi esimerkiksi Taloustutkimuksen loppuvuodesta 2018 julkaisemasta Suomi syö -tutkimuksesta, jonka mukaan lähes 80 prosenttia suomalaisista piti kotimaisen ruoan syömistä tärkeänä.

Kotimaisen ruuan tunnistaminen kaupassa on kuitenkin yllättävän hankalaa, jopa mahdotonta.

Artikkeliin liittyviä aiheita

Osaston uusimmat

Luitko jo nämä?

Osaston luetuimmat