Ruoka

Perjantain sohvaherkkujen ei tarvitse olla pelkkää sipsiä – Viisi maistuvaa vaihtoehtoa illan tv-katsomoon

Syksyn runsas viihdeohjelmatarjonta kaipaa seurakseen asianmukaista naposteltavaa.

Syksy raivaa uusiksi lineaarisen television ohjelmakarttoja, kun kesään kuuluvat uusinnat antavat tilaa tutuille ja uusille viihdeohjelmille, jotka houkuttelevat taas ison määrän suomalaisia television ääreen.

Tänä viikonloppuna onkin odotettavissa kiinnostavia hetkiä, kun perjantaina käynnistyy Vain elämää -musiikkisarjan kymmenes kausi. Sunnuntaina puolestaan pääsemme pitkästä aikaa toljottamaan, miltä elämä maistuu Big Brother -talossa.

Viikon kuluttua ruutuun palaa myös suoranaiseksi kansansuosikiksi noussut Sohvaperunat. Kahdeksannella kaudella mukaan liittyy pari aivan uutta sohvaperunakokoonpanoa.

Olemme jo parin jakson verran seuranneet, miten julkkikset selviävät purjehdusreissustaan Atlantin yli -sarjassa. Tällä kaudella purjehduksella on mukana myös Ruokatorstain avustajatiimiin kuuluva keittiömestari Kape Aihinen.

Ruoka on ollut näkyvästi esillä myös suositussa Masterchef Australia -kokkauskisassa, jonka tuore kausi käynnistyi tällä viikolla.

Lemmen etsintää olemme puolestaan ehtineet jo seurata Love Island Suomen ja Maajussille morsian -sarjojen uusien kausien myötä.

Muita syksyn tulevia viihdeohjelmatärppejä tarjoilevat esimerkiksi Ensitreffit alttarilla (3.9.), Suurin pudottaja (4.9.), Selviytyjät Suomi (8.9.), Lätkä Love (9.9.), Huuma (14.9.), First Dates Suomi (19.9.), Tanssii tähtien kanssa (22.9.) ja Temptation Island Suomi (9.10.).

Runsas viihdetarjonta vetää väkisinkin sohvannurkkaan, ja tv-hetki tuo enemmän iloa arki-iltaankin, kun tarjoilut ovat kunnossa.

Ruokatorstain toimitus kokosi suosikkiherkkunsa tv-iltojen varalle. Nämä ruoat saa sitten syödä sohvalla – se on itse asiassa jopa suotavaa.


Tunkutarjotin miellyttää koko katsomoa

Jos haluat päästä helpolla, kokoa kotikatsomon evääksi ”tunkutarjotin”. Ideana on kasata yhdelle tarjottimelle niin paljon herkkuja, että lopputulos on suorastaan ylenpalttinen. Tarjottimelle sopii valita esimerkiksi lempijuustoja tai suosikkileikkeleitä, hedelmiä, pikkelöityjä tai marinoituja kasviksia, pähkinöitä ja hyvää leipää.

Lisää ideoita tunkutarjottimeen saat tästä jutusta.


Perunapiirakkaa pizzan sijaan

Perjantaipizza lienee tuttu näky monessakin suomalaiskodissa, mutta jos mielit vaihteeksi jotain erilaista, ota kokeiluun helppo perunagalette. Ruokaisa piirakka tehdään pakastealtaan valmistaikinasta, ja yksinkertaisessa täytteessä maistuvat perunat, pekoni ja sipuli.

Perunagalette onnistuu tällä ohjeella.


Syksyinen sadonkorjuupizza

Jos et voi kuvitellakaan perjantaita ilman pizzaa, tämä ”lätty” on makujensa puolesta ajan tasalla. Pizza täytetään metsäsienillä, kukkakaalilla, sipulilla ja reilulla määrällä juustoa. Täytteiden maut pääsevät kunnolla esille, sillä tähän pizzaan ei käytetä tomaattikastiketta laisinkaan.

Sieni-kukkakaalipizzan reseptin saat tästä.


Soppa taipuu dipiksi

Sipsit ja dippi on itsestään selvä tv-illan klassikkoherkku. Jos teet dipin itse, se nousee tarjoomusten tähdeksi, eikä sipsejä välttämättä edes kaipaa. Lukijoiden dippisuosikeiksi ovat nousseet muun muassa helppo ja näyttävä neljän kerroksen dippi, poltettu artisokkadippi ja mausteisen paprikainen muhammara. Näin syksyn kynnyksellä tv-iltaan tuo tunnelmaa myös sipulikeittodippi, jossa suosikkisopan tutut maut tarjotaan kuumana dippinä. Juustossa ei tässäkään versiossa säästellä!

Sipulikeittodipin reseptin saat tästä.


Mainoskatkon marjapiirakat

Makeannälkä selätetään näillä helpoilla marjapiirakoilla, joiden valmistelu onnistuu melkein yhden mainoskatkon aikana. Piirakat tehdään valmiista voisarvitaikinasta, joka täytetään tuoreilla mustikoilla (tai muilla marjoilla) ja sitruunaisella maitorahkalla. Jos haluat hieman ”hifistellä”, tarjoa marjapiirakoiden kanssa kotitekoista jäätelöä, joka syntyy kondensoidusta maidosta, kuohukermasta ja suklaasta, marjoista tai muista makuaineista. Jäätelö tosin tekeytyy pakastimessa viitisen tuntia, joten sen valmistelu on syytä aloittaa hyvissä ajoin ennen tv-maratonia.

Nopeat mustikkarahkapiirakat tehdään tällä reseptillä.

Helsingin Sanomat ja Nelonen kuuluvat molemmat Sanoma-konserniin.

Kommentit

Kommentit

    Ei vielä kommentteja. Kirjoita ensimmäinen.

    Ei vielä nimellä kirjoitettuja kommentteja. Kirjoita ensimmäinen.

    Näytä lisää



    HS:n kommentointien äänestäminen on muuttunut: nyt vain kirjautuneet käyttäjät voivat antaa kommentille hyvin argumentoitu -äänen.
    Luetuimmat
    • Juuri nyt
    • Päivä
    • Viikko
    1. 1

      Mies porasi ryyppykaveriaan päähän Lohjalla

    2. 2

      Jyrki Katainen valittiin Sitran johtoon yhden äänen erolla, yliasia­miehen palkkaa ja etuja heikennettiin

    3. 3

      Ihmeelliset ”kavennuspömpelit” nostattavat epäuskoa Vantaalla: Edes kaupunki ei osaa selittää, mikä liikennejärjestelyn ajatus on

    4. 4

      Sänkyyn kelpaa kuka vain, mutta puolisoksi mies haluaa terävän naisen – Laaja tiede­artikkeli kertoo, mikä on älyn merkitys parin­muodostuksessa

      Tilaajille
    5. 5

      Miesten epäillään raiskanneen lapsia ja kuvanneen tekoja suorana verkkoon, poikkeuksellisista epäilyistä nostettiin syytteitä

    6. 6

      Äiti teki Aada Hämäläisestä vahingossa someilmiön, ja pian harrastajapiirtäjälle sateli kymmeniä työtarjouksia – Soitimme

    7. 7

      Unohtiko Antti Rinne, että pääministerin vapaus ottaa kantaa on rajallisempi kuin muiden?

    8. 8

      Naapuri paljasti aiemman asukkaan omin päin teettämän kylpyhuoneremontin – Voiko asunnon ostaja joutua vastuuseen amatööriasentajan virityksistä?

    9. 9

      Tavoitteena oli pitää vaatetuotanto kotimaassa ja luoda työpaikkoja, mutta sitten Milla Welling kääntyi ely-keskuksen puoleen: ”Se oli absurdia, ajattelin, että olenko piilokamerassa”

    10. 10

      Vertailu väittää, että taksilla ajelu tulee halvemmaksi kuin oma auto – voiko se pitää paikkaansa?

    11. Näytä lisää
    1. 1

      Sänkyyn kelpaa kuka vain, mutta puolisoksi mies haluaa terävän naisen – Laaja tiede­artikkeli kertoo, mikä on älyn merkitys parin­muodostuksessa

      Tilaajille
    2. 2

      Antti Rinnettä poikkeuksellisesti arvostellut vasemmiston Merja Kyllönen sai heti palautetta pää­ministeriltä – ”En varmaan koskaan enää piiskaa pää­ministeriä”

    3. 3

      ”Pirtua suoneen”, ”verinäyte krapulassa” – lääkäriopiskelijoiden alkoholikeskeinen bilekulttuuri yllätti uuden opiskelijan

    4. 4

      Tervetuloa 1970-luvulle: Vantaalla on autokorjaamo, jota on vaikea uskoa todeksi merkkikorjaamojen aikakautena

    5. 5

      Gravity-elokuvan virhe onkin tahallinen ja vitsi

    6. 6

      Teknologiasivusto: Nokian työn­tekijän virheestä aiheutunut tieto­vuoto paljasti, miten Venäjä valvoo kansalaisiaan yhtiön laitteiden avulla

    7. 7

      Kriitikkona ei voi toimia, jos ei tykkää mistään, sanoi Helena Ylänen – HS julkaisee seitsemän kirjoitusta legendaarisen elokuvatoimittajan kaikkien aikojen parhaista elokuvista

      Tilaajille
    8. 8

      Valtteri Bottas saapui Singaporen F1-varikolle paidassa, jonka teksti ei jätä mitään epäselväksi

    9. 9

      Tutkijat laskivat luontoon geenimuunneltuja hyttysiä ja saattoivat vahingossa kehittää uudenlaisia hybridihyttysiä

    10. 10

      Suomalaistutkimus: Masennuslääke vaikuttaa ihmisen elämään arvaamattomammin kuin tähän asti on ymmärretty

      Tilaajille
    11. Näytä lisää
    1. 1

      Sadattuhannet kodit uhkaavat menettää arvonsa – Suomeen on kehittynyt kahdet asunto­markkinat, ja asian­tuntijan mukaan enää kolme aluetta on turvassa

      Tilaajille
    2. 2

      Ihmisen ei kuulu olla väsynyt – Uni­lääkärin mukaan moni uneton tekee illalla saman virheen

      Tilaajille
    3. 3

      Suomalaiset saavat liian vähän folaattia, vaikka se saattaa torjua Alzheimerin tautia ja masennusta – Nämä ovat tärkeimmät folaatin lähteet

    4. 4

      Miljonääri liittyi perus­suomalaisiin Jussi Halla-ahon perässä, ja nyt ”Tampereen Trump” ilmentää puolueen muutosta

    5. 5

      Hyvätuloiset ystävättäreni asuvat kaupungin vuokra-asunnoissa puoli-ilmaiseksi

    6. 6

      Suomalaistutkimus: Masennuslääke vaikuttaa ihmisen elämään arvaamattomammin kuin tähän asti on ymmärretty

      Tilaajille
    7. 7

      Neljä vuotta sitten Vantaan Kivistö herätti innostusta: tuhansittain asuntoja ja Redin kokoinen kauppa­keskus – Vaan miten kävi?

      Tilaajille
    8. 8

      Juutalaisvainoista kertova elokuva järkytti festivaalikatsojia, kymmeniä ihmisiä käveli ulos kesken näytöksen

    9. 9

      Toimittaja Sanna Ukkola ilmoitti irtisanoutuvansa Ylestä, jatkaa kuitenkin juontajana vuoden loppuun asti: ”On tiettyjä asioita, jotka ovat kumuloituneet”

    10. 10

      Ratsastajat ovat aiempaa isompia, ja moni talli on päätynyt asettamaan paino­rajoja: ”Aihe on monelle yli 40-vuotiaalle naiselle hirvittävän herkkä”

      Tilaajille
    11. Näytä lisää