

Kreikkalainen pitasalaatti voi herättää kysymyksiä. Onko se salaatti? Onko se vuoka? Onko se dippi? Päätä itse! Tässä mättösalaatissa maistuvat kreikkalaisen salaatin ainekset rapeilla pitaleipäviipaleilla höystettynä.

Janssoninkiusaus, tuo yöruokien kermainen klassikko, saa haastajan vegaanisesta, keveämmästä versiosta. Siinä kala korvataan kapriksilla ja kasvistahnalla. Lopputulos käy vegaanin joulupöytäänkin.
Kommentit