Oluen yhdistäminen ruokaan on nykyään niin suosittua, että monessa laaturavintolassakin on harkitusti koottu olutlista viinilistan rinnalla. Myös oluttarjontaan erikoistuneissa ravintoloissa ruoka on entistä kunnianhimoisempaa ja oluiden makuihin sovitettua.
HS valitsi sopivimmat oluet erilaisille ruoille – Seitsemän täydellistä makuparia
Olut sopii hyvin ruokajuomaksi ja maukkaassa parissa on hyvää harmoniaa tai jänniä vastakohtia.
Olut on monipuolinen ruokajuoma.
