Vottonen ja tähtijahti - Ruoka | HS.fi

Persoonallisuustestissä Eero Vottonen kuuli olevansa hankala luonne. Sittemmin ravintola Palacen keittiömestari on opetellut kuuntelemaan toisia. Kuva: Sami Repo

Vottonen ja tähtijahti

Eero Vottonen on vahva veikkaus Suomen seuraavaksi toisen Michelin-tähden saajaksi.

Tilaajille
Julkaistu: 15.2. 2:00, Päivitetty 16.2. 15:38

Kun maailman arvostetuimpana pidetty ravintolarankkaaja, ranskalaisen rengasfirma Michelinin opaskirja, vuonna 1987 antoi ensimmäisen tähtensä Suomeen, se tuli Helsingin Palaceen ja nosti silloisen keittiömestarin Eero Mäkelän legendojen joukkoon.