Moni ajattelee tumman suklaan olevan ”terveellinen herkku”, mutta onko siinä perää? Asiantuntijat kertovat, mitä sen vaikutuksista todella tiedetään - Ruoka | HS.fi

Moni ajattelee tumman suklaan olevan ”terveellinen herkku”, mutta onko siinä perää? Asiantuntijat kertovat, mitä sen vaikutuksista todella tiedetään

Suklaan terveyshyödyt on liitetty tummaan suklaaseen, mutta senkin syömiseen liittyy riskejä.

Tummassa suklaassa pitää olla vähintään 35 prosenttia kaakaota, maitosuklaassa taas 25 prosenttia.­

23.11.2020 2:00 | Päivitetty 23.11.2020 6:23

Tumma suklaa on saanut terveellisen herkun maineen. Se sisältää runsaasti mielialaan vaikuttavia aineita ja lisäksi flavonoideja, jotka usein liitetään esimerkiksi sydänterveyteen.

Mutta onko se todella maineensa veroinen? Kannattaako tummaa suklaata syödä vain terveyshyötyjen takia?

Luitko jo nämä?