Kaksitoista helsinkiläistä ravintoloitsijaa on perustanut yhteenliittymän, jonka tavoitteena on tehdä Helsingistä maailmanluokan ruokakaupunki.
Yhteistyöhön on lähtenyt joukko kaupungin tunnetuimpia ravintoloita, kuten Farang, Savoy, Muru, Sikke’s ja Ora. Myös Helsingin kaupunki on mukana Raising HEL -liikkeeksi nimetyssä yhteistyössä.