Domäne Wachau Riesling Amphora 2017
Itävalta, Niederösterreich
Tuottaja:
Domäne Wachau
Rypäleet: Riesling
Hinta: 11,99 e (½ pullo)
Saatavuus: Hyvä
3/5 tähteä
Mikä?
Viikon viini, itävaltalainen Domäne Wachau Riesling Amphora 2017 on tehty trendikkäästi oranssiviiniksi eli sen valmistuksessa on liotettu mukana viinirypäleiden kuoria. Viinin toinen juju on, että se on ns. alkuviini. Viini on käynyt keraamisessa amforassa ja sitä ei ole suodatettu eikä myöskään kirkastettu. Näin ollen se sopii myös vegaaneille, kun eläinperäistä kirkastetta ei ole käytetty. Viiniin ei ole lisätty säilytysaineita.