”Huh, tässä miettii jo, että onko sinappi tunne vai maku!” Raatilaisen ähkäisy sinappitestissä kertoi, että nyt ollaan vahvojen sinappien ääripäässä: tulisuus oli niin voimakasta, ettei sinappia oikeastaan enää maistanut. Hikeä pukkasi iholle ja vettä silmiin.
HS testasi 19 sinappia, ja yksi sai täydet viisi tähteä – osa oli niin tulisia, ettei sinappia edes maistanut enää
HS-testin voittoon nousi luonteikas sinappi, jossa makeus ja tulisuus olivat tasapainossa.
HS-testissä oli mukana kaikkiaan 19 sinappia.
