Täydellisen pizzan ABC: Näin valmistat täydellisen pohjan ja parhaan tomaattikastikkeen – ja onnistut myös paistamisessa

Pizzan paistaminen onnistuu niin grillissä kuin uunissakin. Tärkeintä on riittävän kuuma lämpötila.

Kesäisen pizzan täytteeksi sopivat ricotta, mozzarella ja ohuiksi siivutetut uudet perunat.

3.6.2021 2:00 | Päivitetty 3.6.2021 14:17

Onnistuneeseen pizzaan tarvitaan huolella valmistettu taikina, laadukkaat raaka-aineet sekä rapsakan kuuma lämpö.

Herkullisen pizzan resepti on samanlainen, paistoipa pizzan missä tahansa: takassa pizzakiven päällä, leivinuunissa tai kiertoilmauunissa.

Luitko jo nämä?

Osaston luetuimmat