Ihanan rapsakka, mutta täyteläisen rasvainen voitaikina sopii moneen. Se tuo suutuntumaa ja tasapainoa niin makeisiin kuin suolaisiin leivonnaisiin, ja rapeus taittaa taikinan rasvaisuutta.
Viitseliäs valmistaa voitaikinan itse, mutta kaupan hyvät voitaikinavalikoimat nopeuttavat leivontaa huomattavasti. Voitaikina on nimensä mukaisesti leivottu voilla, lehtitaikinat puolestaan sisältävät margariinia.