Graavikalalle sopii heleän raikas valkoviini – Näin valitset joulun kalapöytään täydelliset juomat - Ruoka | HS.fi

Graavikalalle sopii heleän raikas valkoviini – Näin valitset joulun kalapöytään täydelliset juomat

Puolikuivaa vai rutikuivaa valkoviiniä, hedelmäistä, mineraalista vai yrttistä? Kalaruoat pitävät näistä kaikista, jopa roseesta ja kepeästä punaviinistä.

Graavikalan kanssa maistuu raikkaan hapokas valkoviini.

3.12.2021 3:00

Joulunajan perinteisessä kalapöydässä yhdistyvät monenlaiset maut mausteisista kalasäilykkeistä graavikalaan, äyriäisiin, mätiherkkuihin ja savukalaan. Kaikille on olemassa nappipari, joka saattelee erityisen hyvin juuri tietynlaista makumaailmaa.

Artikkeliin liittyviä aiheita

Osaston uusimmat

Luitko jo nämä?

Osaston luetuimmat