Moni syö lounaaksi sosekeiton, ja nälkä iskee pian uudelleen – Asiantuntija neuvoo, miten tuunaat kevyestä keitosta ruokaisan aterian
Ravitsemusterapeutti kertoo, miten kevyestä kasvissosekeitosta saa tuunattua täysipainoisen ja riittävän aterian.
Kasvissosekeitosta saa ruokaisamman proteiinipitoisten lisukkeiden ja ripotteiden avulla. Kuva: Elvi Rista
Krista Korpela-Kosonen
5.1.2022 12:19
Kasvissosekeitto on oivallista talvipäivän ruokaa. Se on helppo ja nopea valmistaa itse, mutta sen voi ostaa myös valmiina kaupasta.
”Kasvissosekeitto on arkeen kiva lounasvaihtoehto, joka kasvattaa päivän kasviskuormaa. Se on helppo tapa lisätä kasviksia ruokavalioon”, sanoo laillistettu ravitsemusterapeutti Henna Kuru Terveystalosta.
