Täydellisen laskiaispullan salaisuus piilee taikinan kohottamisessa – Tällainen on "vanhanaikainen" taikinan kohotustyyli, joka kotileipurin kannattaa ottaa käyttöön

Kohotus, jauhojen määrä ja paistoaika ovat avaimia onnistuneeseen pullaan.

Laskiaispullat ovat parhaimmillaan vastaleivottuina.

25.2. 9:00

Helmikuun klassikkoherkku voi innostaa kotileipurit laskiaispullien pariin. Mutta miten paras pullataikina kohotetaan, paljonko jauhoja lisätään ja laitetaanko pullaan kananmunaa vai ei? HS pyysi ruokatoimittaja Raisa Laineelta vinkit parhaaseen laskiaispullaan.

Seuraa ja lue artikkeliin liittyviä aiheita

Osaston uusimmat

Luitko jo nämä?

Osaston luetuimmat