Porkkana on syytä huuhdella vielä kuorimisen jälkeen – Asiantuntija kertoo tärkeimmät periaatteet vihannesten pesemisestä

Hedelmien ja vihannesten pinnalla on bakteereja, jotka on hyvä huuhdella pois ennen käyttöä.

Multaiset porkkanat kannattaa asiantuntijan mukaan pestä huolellisesti.

Yksi pilkkoo vihannekset ruokaan huuhtelematta ja toinen ei voisi ajatellakaan käyttävänsä niitä ennen kuin vihannekset ovat saaneet päälleen vettä. Tästä voi syntyä kiistaa.

Vihanneksia ja hedelmiä suositellaan pestäväksi ennen käyttöä, mutta tarkalleen mitä vihannesten ja hedelmien pinnalta huuhdellaan pois?

Esimerkiksi mikrobeja.

Seuraa ja lue artikkeliin liittyviä aiheita

Luitko jo nämä?

Osaston luetuimmat