Reseptit    |   Resepti

Uppomunaleivät hollandaise-kastikkeen kera

4 kananmunaa 1 l vettä 1 dl väkiviinaetikkaa 1 rkl voita 2 rasiaa pestyä pinaattia suolaa ripaus muskottia 4 paahtoleipää suolaa   Hollandaise-kastike 150 g sulaa voita 1 pieni sipuli ½ dl valkoviinietikkaa 2 dl valkoviiniä 5 valkopippuria 1 laakerinlehti 3 keltuaista 1 rkl sitruunanmehua muutama tippa tabascoa   Tee ensin uppomunat.

Tilaajille
Tämä sisältö kuuluu HS Digi -tilaukseen
Vaihda HS Mini -tilauksesi helposti HS Digiin
TILAAJILLE
Haluatko lukea koko artikkelin?
Tilaus päättyy automaattisesti

    Seuraa uutisia tästä aiheesta

Kommentit

Kommentit

    Ei vielä kommentteja. Kirjoita ensimmäinen.

    Ei vielä nimellä kirjoitettuja kommentteja. Kirjoita ensimmäinen.

    Näytä lisää