Reseptit    |   Resepti

Lampurinleipä

Metsästäjänleipä tehdään vaihteeksi karitsanfileestä.

(KUVA: Tuomas Kolehmainen)

Julkaistu:

30 min
4 hengelle
4 suurta maalaisleipäviipaletta oliiviöljyä 2 rkl sinappia (tuoretta lehtipersiljaa hienonnettuna) Liha: 500–600 g luomukaritsan ulkofileetä (3 kpl) voita paistamiseen 2 tl suolaa 1 tl mustapippuria 1 tl timjamia ½ tl rosmariinia Sienikastike: 1 l tuoreita sieniä 1 rkl oliiviöljyä 1 sipuli 1 valkosi
Tämä yli 90 päivää vanha arkistoartikkeli kuuluu HS Digi-tilaukseen
Saat HS Mini -tilaajana kokeilla HS Digiä maksutta
Tilaajille
Haluatko lukea koko artikkelin?
HS Digi -tilauksella pääset lukemaan rajoituksetta tämän ja muita kiinnostavia artikkeleita

Parisuhdekouluttaja panttasi seksiä, petti ja lopulta jätti – Nyt hän kertoo, mikä tuhoaa ja pelastaa suhteen ja miksi moni pettyy kumppaniinsa tajuamatta syytä

Ari rakastui naimisissa olevaan Lilliin, vaikka niin ei aluksi pitänyt käydä – Nyt kolme aikuista asuu saman katon alla ja sanoo, että polyamoria helpottaa lapsiperhe-elämää

Yali Liu hämmästyi, kun suomalaiskollegat ottivat lounaspuheet tosissaan – Kolme Suomessa työskentelevää ulkomaalaista kertoo, miten me teemme töitä

Kesä­tissuttelu on suurempi vaara kuin moni ymmärtää – lääkäri Tuikku Asikainen joi ”normaalisti”, mutta vasta lopetettuaan hän tajusi olleensa väärässä

    Seuraa uutisia tästä aiheesta

  • Alkuruuat
  • Pääruuat
  • Täytetyt leivät
  • Sieniruuat

Hae reseptiä

Uusimmat reseptit
  1. 1
    Dippikastike
    Makea pöllödippi
  2. 2
    Alkuruuat
    Jalapeño-cheddar tater tots
  3. 3
    Kala- ja äyriäisruuat
    Jättirapu-tostadas ja habanero-ananassalsa
  4. 4
    Salaatit
    Tulinen nuudelisalaatti
  5. 5
    Reseptit
    Rouskuva nuudeli-kaalisalaatti
  6. Näytä lisää
Luitko jo nämä?

Kommentit

    Ei vielä kommentteja. Kirjoita ensimmäinen.

    Näytä lisää
    Luetuimmat
    • Juuri nyt
    • Päivä
    • Viikko
    1. 1

      Uusi lääke näyttäisi tepsivän ylipainoon – ”Mullistus”, uskoo valmistetta tutkinut suomalaisprofessori

      Tilaajille
    2. 2

      Monet autoilijat eivät osaa väistämissääntöjä – Olen ollut kymmeniä kertoja hengenvaarassa

    3. 3

      Valtiolla uusi rahareikä: Yrittäjien eläkkeisiin uppoaa jo satoja miljoonia euroja, koska heidän omat maksunsa eivät riitä

    4. 4

      Suomi on maailman turvallisin maa, jossa elävät Euroopan toiseksi vaarallisimmat perheet

    5. 5

      Teemu Rimpeläinen jäi juomaan, hyppäsi rattiin ja kaahasi poliisin piikkimattoon Tuusulanväylällä – Nyt vaimo Eveliina kertoo, mitä suhteelle tapahtui, kun miestä epäiltiin murhan yrityksestä

      Tilaajille
    6. 6

      Britannian viemäreissä virtaa miljoonien arvosta kultaa ja Suomessa paljon palladiumia

    7. 7

      Sadat papit käyttivät hyväksi tuhansia lapsia Pennsylvaniassa, paljastaa tuore raportti

    8. 8

      Australialainen Valerie Tan tuli Helsinkiin ja päätyi nukkumaan kulosaarelaisen kimppakämpän lattialle – Jussi Kuuttilan kotona on ”sohvasurffannut” jo 150 ihmistä

    9. 9

      Genovan siltaturman uhrien etsintä jatkui läpi yön – Kuolleita ainakin 35, sillalla tehtiin huoltotöitä

    10. 10

      Vielä kolme kuukautta sitten Jessi Laidlerille vakuutettiin, että Pasilan historiallisessa Toralinnassa on turvallista asua – Nyt kaikki vuokralaiset irtisanottiin

    11. Näytä lisää
    1. 1

      Genovan siltaturman uhrien etsintä jatkui läpi yön – Kuolleita ainakin 35, sillalla tehtiin huoltotöitä

    2. 2

      Kymmenittäin autoja poltettiin Ruotsissa, kaksi pidätetty ja yksi etsintäkuulutettu – Ruotsidemokraattien johtaja ehdottelee avun pyytämistä muiden EU-maiden poliiseilta

    3. 3

      Vielä kolme kuukautta sitten Jessi Laidlerille vakuutettiin, että Pasilan historiallisessa Toralinnassa on turvallista asua – Nyt kaikki vuokralaiset irtisanottiin

    4. 4

      Tuntemattomien rikollisten ketju huijasi hyvällä suomen kielellä helsinkiläisnaisen pankkitunnukset – Oikeudessa maksumieheksi päätyi satunnainen vastaantulija

    5. 5

      Kun 80 autoa palaa, pääministerin ”hemmetti” ei välttämättä äänestäjille riitä

    6. 6

      Lapsi hakkeroi Yhdysvaltain äänestyssivuston jäljennöksen kymmenessä minuutissa – teki itsestään vaalien voittajan lisäämällä itselleen miljardeja ääniä

    7. 7

      Trendikkäät ”ilmaiset” turistikierrokset toimivat kuin Troijan hevonen – ”Tätä minä en halua nähdä”, sanoo Marco Zablonier ja osoittaa Helsingin tuomiokirkkoa

    8. 8

      Helsingin poliisi: Suomeen on rantautunut Euroopasta uusi kansainvälinen kuljetusrikollisuuden muoto

    9. 9

      Paljon kuvia nuorista naisista, ei lainkaan tekstiä – Ruotsidemokraattien julisteet yllättävät Ruotsin vaalien loppusuoralla

    10. 10

      Tapaturmaisesti kuollutta muusikko-toimittaja Perttu Häkkistä muistetaan graffiteilla niin Helsingissä kuin Jyväskylässäkin – ”Skweee you on the other side!”

    11. Näytä lisää
    1. 1

      Parisuhdekouluttaja panttasi seksiä, petti ja lopulta jätti – Nyt hän kertoo, mikä tuhoaa ja pelastaa suhteen ja miksi moni pettyy kumppaniinsa tajuamatta syytä

      Tilaajille
    2. 2

      Toimittaja ja kirjailija Perttu Häkkinen on kuollut – Flow-festivaalilla pidettiin hiljainen hetki

    3. 3

      Ari rakastui naimisissa olevaan Lilliin, vaikka niin ei aluksi pitänyt käydä – Nyt kolme aikuista asuu saman katon alla ja sanoo, että polyamoria helpottaa lapsiperhe-elämää

      Tilaajille
    4. 4

      Tutkijat selvittivät liikunnan vaikutuksia mielen­terveyteen ja yllättyivät runsaasti liikkuvien tuloksista

    5. 5

      Yali Liu hämmästyi, kun suomalaiskollegat ottivat lounaspuheet tosissaan – Kolme Suomessa työskentelevää ulkomaalaista kertoo, miten me teemme töitä

      Tilaajille
    6. 6

      Moni parisuhde tyssää siihen, ettei ihminen ole valmis kehittymään – Rakkauteen pitäisi suhtautua kuin työuraan

    7. 7

      Festareiden silmiinpistävät: Flow’hun kultaisiin legginseihin pukeutuneet miehet: “Missään muualla kuin Mummotunnelissa mua ei ole kähmitty näin paljon”

    8. 8

      Flow’n perjantain pääesiintyjät olivat surkuhupaisia – Lauryn Hill tuhosi klassikkolevynsä ja Patti Smithin aikuisrock olisi sopinut paremmin olutfestivaalin oheisohjelmaksi

    9. 9

      Kesä­tissuttelu on suurempi vaara kuin moni ymmärtää – lääkäri Tuikku Asikainen joi ”normaalisti”, mutta vasta lopetettuaan hän tajusi olleensa väärässä

      Tilaajille
    10. 10

      Syvällä Venäjän tyhjyydessä on armoton vankileiri IK-25, jossa ruoka on jätettä, taudit leviävät ja kurinpidosta vastaavat vangit – nyt suomalainen huumekuriiri kertoo, millaista on elää siellä

      Tilaajille
    11. Näytä lisää
    Uusimmat
    1. Juuri nyt
    2. Pimentoon jäävät biisinkirjoittajat harmittavat laulaja-laulun­tekijä Vilma Alinaa – ”Hehän aika­lailla pyörittävät sitä, mitä musa­kenttä on”
    3. Teemu Pukki osui taas – Marcus Forss avasi maalitilinsä Englannin liigacupissa
    4. Suomi on maailman turvallisin maa, jossa elävät Euroopan toiseksi vaarallisimmat perheet
    5. Tunti sitten
    6. Keksikää animaatio uudestaan – Final Space, Big Mouth ja BoJack Horseman ovat hyvin tehtyjä sarjoja, silti tympäisee
    7. Huipulle tähtäävälle voimistelijalle koulun ja harjoitusten yhdistelmä voi olla liian rankka – nuorten maajoukkueessa voimisteleva Aleksi Vesala käy yläkoulun neljään vuoteen
    8. Yhdysvaltalaismies ylsi autolla ennätykselliseen 722 kilometrin tuntinopeuteen – Voisiko perusautoon asentaa 10 000 hevosvoiman moottorin ja yrittää samaa?
    9. Australialainen Valerie Tan tuli Helsinkiin ja päätyi nukkumaan kulosaarelaisen kimppakämpän lattialle – Jussi Kuuttilan kotona on ”sohvasurffannut” jo 150 ihmistä
    10. Teemu Rimpeläinen jäi juomaan, hyppäsi rattiin ja kaahasi poliisin piikkimattoon Tuusulanväylällä – Nyt vaimo Eveliina kertoo, mitä suhteelle tapahtui, kun miestä epäiltiin murhan yrityksestä Tilaajille
    11. Uusi lääke näyttäisi tepsivän ylipainoon – ”Mullistus”, uskoo valmistetta tutkinut suomalaisprofessori Tilaajille
    12. Parlamentarismia kannattaa edistää riippumatta siitä, ketkä ovat vallassa Tilaajille
    13. Näytä lisää