Reseptit    |   Resepti

Hapankaaliröstit, smetanaa ja anjovista

Hapankaalin hapokkuus, bataatin makeus ja voimakkaan juustoraasteen suolaisuus sulautuvat ihanasti toisiinsa pannulla paistettavissa rösteissä.

(KUVA: Elvi Rista)

Julkaistu:

25 min
12 kappaletta
400 g hapankaalia 300 g bataattia ½ tl suolaa 1 kananmuna 100 g vahvaa juustoraastetta voita paistamiseen Lisäksi: 1 prk (120 g) smetanaa 1 dl hienonnettua tilliä 2 rkl kapriksia 12 anjovisfileetä tai aurinkokuivattua tomaattia Kaada hapankaali siivilään ja purista kauhanlappeella tai nuijalla paine
Tämä yli 90 päivää vanha arkistoartikkeli kuuluu HS Digi -tilaukseen
Vaihda HS Mini -tilauksesi helposti HS Digiin
Tilaajille
Haluatko lukea koko artikkelin?
Tilaus päättyy automaattisesti
HS Digi -tilauksella pääset lukemaan rajoituksetta tämän ja muita kiinnostavia artikkeleita

Huippuyliopisto Yalen kurssi on opettanut yli puoli miljoonaa ihmistä onnelliseksi – HS testasi kurssin, joka oikeasti muutti elämää

Valokuvaaja Sami Kero kuvasi suomalaisia syömässä pikaruokaa, kun ravintoloissa ei saa istua

Laura Vanhala, 26, sai matematiikasta nelosia, kunnes viime vuonna valkeni, mistä oli kyse – Tällainen on yllättävän yleinen oppimisvaikeus, josta moni ei ole kuullutkaan

Clint Eastwood, 90, on machoroolien kuningas, jonka mukaan elämme nynnyjen aikakautta – Mikä on näyttelijän uskomattoman pitkän uran salaisuus?

Hae reseptiä

Uusimmat reseptit
  1. 1
    Ruoka
    T-luupihvit, savupaprikarub ja horiatiki-salsa
  2. 2
    Reseptit
    Raparperi-marenkipiiras
  3. 3
    Ruoka
    Porkkanainen cacio e pepe -pasta
  4. 4
    Salaatit
    Vihreä kesäsalaatti
  5. 5
    Ruoka
    Vegaaniset munakoisorullat tomaattikastikkeessa
  6. Näytä lisää
Luitko jo nämä?

Kommentit

Kommentit

    Ei vielä kommentteja. Kirjoita ensimmäinen.

    Ei vielä nimellä kirjoitettuja kommentteja. Kirjoita ensimmäinen.

    Näytä lisää
    Luetuimmat
    • Juuri nyt
    • Päivä
    • Viikko
    1. 1

      Ruotsin koronakonsensus särkyi

    2. 2

      Salakuljettajat huijaavat tai rekrytoivat ikä­ihmisiä kuljettamaan huumeita: Itä-Uudenmaan käräjäoikeus langetti 70-vuotiaille heroiini­kuriireille vuosien tuomiot

    3. 3

      Netflix teki rahaa säästämättä fantasiasarjan, joka ei sovi kenellekään

    4. 4

      1950-luvulla rakennettiin kerros­talo­asuntoja, jotka soveltuvat täydellisesti etä­työskentelyyn – miksi samanlaisia ei rakenneta enää?

      Tilaajille
    5. 5

      1800-luvun aarre rapistuu keskellä Suomen arvokkainta golfkenttää: ”Byrokratiassa on omat ongelmansa”

    6. Näytä lisää
    1. 1

      Isot katastrofit vaanivat: Sähköt katkeavat vuosiksi, antibiootit lakkaavat toimimasta ja pölyttäjät kuolevat

      Tilaajille
    2. 2

      Koronavirusta löytyi Helsingin ja Turun jätevesistä, mutta ei kolmesta muusta kaupungista – Tutkija kertoo, mitä tuoreista tutkimustuloksista voidaan päätellä

    3. 3

      Hallitus esittää 5,5 miljardin euron lisä­budjettia – Suomi ottamassa tänä vuonna velkaa 18,8 miljardia euroa, kokoomuksen Orpo moittii ”holtittomasta rahan­jaosta”

    4. 4

      George Floydin kuolema poliisin polven alle sai pitkään pimennossa olleen hakkeri­ryhmänkin ulos poterostaan – Miksi Anonymous näyttää voimansa juuri nyt?

    5. 5

      Kokeile HS:n testillä, millainen on henkilökohtainen riskisi saada koronatartunta juuri nyt

      Tilaajille
    6. Näytä lisää
    1. 1

      Hallitus esittää 5,5 miljardin euron lisä­budjettia – Suomi ottamassa tänä vuonna velkaa 18,8 miljardia euroa, kokoomuksen Orpo moittii ”holtittomasta rahan­jaosta”

    2. 2

      Huippuyliopisto Yalen kurssi on opettanut yli puoli miljoonaa ihmistä onnelliseksi – HS testasi kurssin, joka oikeasti muutti elämää

      Tilaajille
    3. 3

      39-vuotias nainen nyrjäytti nilkkansa ja kuoli pian lääkärikäyntien jälkeen Espoossa – Tuomarit erimielisiä lääkärin osuudesta kuolemaan

    4. 4

      Jotkut meistä pysyvät koko elämänsä normaalipainossa – Asiantuntijan mukaan heitä kaikkia yhdistävät nämä tavat, jotka kuka tahansa voi opetella

      Tilaajille
    5. 5

      Brittimiehen perheloma Thaimaassa päättyi viikkojen tehohoitoon Suomessa – tällaista oli taistella hengestään Espoon Jorvissa

    6. Näytä lisää