Reseptit    |   Resepti

Srilankalainen pinaatti-linssicurry palak dal

Palak dal ei kaipaa rasvaista kookosmaitoa tai kermaa, vaan sen makua kannattelevat intialaisten ja srilankalaisten suosikkimausteet sekä valkosipulin, inkiväärin ja paksun tomaattipyreen yhdistelmä.

(KUVA: Tuomas Kolehmainen)

Julkaistu:

25 min
4 hengelle
1 iso sipuli 4 valkosipulinkynttä 1 rkl tuoretta inkivääriä raastettuna 2–3 rkl rypsioljyä 2 rkl tomaattipyreetä 2 tl juustokuminaa 2 tl korianteria 1½ tl sinapinsiemeniä 1 tl chilihiutaleita 1 tl kurkumaa 1 tl garam masalaa ½ tl mustapippuria 1½ dl punaisia linssejä 450 g pakastepinaattia 3½ dl vet
Tämä yli 90 päivää vanha arkistoartikkeli kuuluu HS Digi -tilaukseen
Vaihda HS Mini -tilauksesi helposti HS Digiin
Tilaajille
Haluatko lukea koko artikkelin?
Tilaus päättyy automaattisesti
HS Digi -tilauksella pääset lukemaan rajoituksetta tämän ja muita kiinnostavia artikkeleita

Huippuyliopisto Yalen kurssi on opettanut yli puoli miljoonaa ihmistä onnelliseksi – HS testasi kurssin, joka oikeasti muutti elämää

Kello 21.30 sitruslikööri oli juotu, ja nuoret pulahtivat Bodomin­järveen – Ainutlaatuiset 3D-animaatiot esittelevät Suomen tunnetuimman murha­mysteerin hetki hetkeltä

Valokuvaaja Sami Kero kuvasi suomalaisia syömässä pikaruokaa, kun ravintoloissa ei saa istua

”Tämä on semmosta ekstriimiä”, sanoo Pertti Savolainen ja kuljettaa lapsenlapsensa veneellä tulvaveden yli: HS:n erikoisartikkeli näyttää, miten tulvavesi valtasi Rovaniemen

    Seuraa uutisia tästä aiheesta

  • Kasvisruoka

Hae reseptiä

Uusimmat reseptit
  1. 1
    Kala- ja äyriäisruuat
    Savukala ja kermamuhennetut kesäperunat
  2. 2
    Ruoka
    T-luupihvit, savupaprikarub ja horiatiki-salsa
  3. 3
    Reseptit
    Raparperi-marenkipiiras
  4. 4
    Ruoka
    Porkkanainen cacio e pepe -pasta
  5. 5
    Salaatit
    Vihreä kesäsalaatti
  6. Näytä lisää
Luitko jo nämä?

Kommentit

Kommentit

    Ei vielä kommentteja. Kirjoita ensimmäinen.

    Ei vielä nimellä kirjoitettuja kommentteja. Kirjoita ensimmäinen.

    Näytä lisää
    Luetuimmat
    • Juuri nyt
    • Päivä
    • Viikko
    1. 1

      Keskustaa ympäröivät huhut kertovat hermostuneisuudesta, mutta hallituksen kaataminen ”olisi suuri poliittinen virhe”, arvioi Seppo Kääriäinen

    2. 2

      Hallituksen korona­toimien arvostelu yltyy Ruotsissa – Loppu­tulos on katastrofi, on aika tehdä johto­päätöksiä, sanovat oppositio­johtajat

    3. 3

      Puuttui voimaa ja nopeutta, joten oli pakko kehittää bravuuri­temppu, joka saa vastustajan anomaan armoa – Näin iskee 14-vuotias Nella Nyqvist, sulkapallo­sensaatio

      Tilaajille
    4. 4

      Verottaja vie rikoksen uhrin korvaukset – 100 000 euroa vaihtui 167,25 euroon

    5. 5

      Koronavirus pyyhki Suomen suurimman vastaan­otto­keskuksen läpi, mutta kukaan ei joutunut edes sairaalaan – Miten se on mahdollista?

      Tilaajille
    6. Näytä lisää
    1. 1

      Verottaja vie rikoksen uhrin korvaukset – 100 000 euroa vaihtui 167,25 euroon

    2. 2

      Puuttui voimaa ja nopeutta, joten oli pakko kehittää bravuuri­temppu, joka saa vastustajan anomaan armoa – Näin iskee 14-vuotias Nella Nyqvist, sulkapallo­sensaatio

      Tilaajille
    3. 3

      Koronavirus pyyhki Suomen suurimman vastaan­otto­keskuksen läpi, mutta kukaan ei joutunut edes sairaalaan – Miten se on mahdollista?

      Tilaajille
    4. 4

      Koneen pääomistaja Antti Herlin näkee, että korona­kriisi luo mahdollisuuden myös parempaan tulevaisuuteen – ja lähettää kuuden kohdan viestin Sanna Marinin hallitukselle

    5. 5

      Pormestareita syytetään ”holtittomista” ravintola­laskuista Tuusulassa – Musta­maalausta, vastaa apulais­pormestari

    6. Näytä lisää
    1. 1

      Huippuyliopisto Yalen kurssi on opettanut yli puoli miljoonaa ihmistä onnelliseksi – HS testasi kurssin, joka oikeasti muutti elämää

      Tilaajille
    2. 2

      Jotkut meistä pysyvät koko elämänsä normaalipainossa – Asiantuntijan mukaan heitä kaikkia yhdistävät nämä tavat, jotka kuka tahansa voi opetella

      Tilaajille
    3. 3

      Suomessa yksi uusi korona­virukseen liittyvä kuolema ja 17 uutta tartuntaa, kertoo THL – Maailman­laajuisesti tartuntoja lähes seitsemän miljoonaa

    4. 4

      HS:n seuranta epidemian vaikutuksista Suomessa ja maailmalla

    5. 5

      Yksi uusi koronaviruskuolema sunnuntaina, sairaalassa nyt 40 – HS kertoo reaali­aikaiset tiedot koronaviruksen etenemisestä

    6. Näytä lisää