Käpylän Gandhi - Sunnuntai | HS.fi

Käpylän Gandhi

Luonto-Liiton toiminnanjohtaja Leo Stranius elää melkein niin kuin opettaa.

2.6.2013 2:00 | Päivitetty 3.6.2013 10:09

Voiko puhua puurosta, jos syö kuivia hiutaleita?

Kysymys on semanttinen, mutta sanotaanpa silti, että Leo Stranius syö aamupuuronsa raakana. Kyseessä on ekoteko. Puuron lämmittäminen kuluttaisi turhaan energiaa, Stranius perustelee.

"Pastaa en syö raakana", hän myöntää. "Mutta perunat kannattaa keittää mikroaaltouunissa lieden sijaan."

Artikkeliin liittyviä aiheita

Luitko jo nämä?

Luetuimmat - Sunnuntai