Ravintoloille tulossa neljäs synkkä vuosi peräkkäin - Talous | HS.fi

Ravintoloille tulossa neljäs synkkä vuosi peräkkäin

Suomalaiset syövät pikaruokaa yhä ahnaammin, sillä viime vuonna alkanut pikaruokaravintoloiden myynnin kasvu jatkuu edelleen. Sen sijaan muissa ravintoloissa ei iloita. Matkailu- ja ravintola-alan etujärjestö Mara ennustaa alan yrityksille vaikeaa loppuvuotta ja koko vuoden myynnin vähenemistä.

26.6.2015 2:00

Suomalaiset syövät pikaruokaa yhä ahnaammin, sillä viime vuonna alkanut pikaruokaravintoloiden myynnin kasvu jatkuu edelleen. Sen sijaan muissa ravintoloissa ei iloita. Matkailu- ja ravintola-alan etujärjestö Mara ennustaa alan yrityksille vaikeaa loppuvuotta ja koko vuoden myynnin vähenemistä. Huonosta kesäsäästä kärsivät etenkin anniskeluravintolat. Hyvin ei mene myöskään henkilöstöravintoloilla, joiden myynti on pienentynyt vuodesta 2008 lähtien. Eniten ravintolamyyntiä rasittaa kuluttajien ostovoiman lasku.

Artikkeliin liittyviä aiheita