Talous

Kova hintakilpailu rassasi elintarvikealaa

ETL:n johtaja Heli Tammivuori pitää pelkällä hinnalla kilpailemista lyhytnäköisenä

Kaupan kova hintakilpailu on heikentänyt elintarvikeyritysten kannattavuutta, yritykset arvioivat Elintarviketeollisuusliiton (ETL) torstaina julkistaman kyselyn mukaan.

Lähes puolessa kyselyyn vastanneista yrityksistä operatiivinen kannattavuus heikkeni viime vuonna. Toisaalta 38 prosenttia kertoi kannattavuuden parantuneen. Myös tulevaisuuden näkymät vaikuttavat valoisilta: yli kolme neljästä yrityksestä arvioi kannattavuuden parantuvan tänä vuonna.

Elintarvikealan pörssiyhtiöistä liikevaihdoltaan suurimman, HKScanin, liikevoitto ja kannattavuus ilman kertaeriä paranivat hieman viime vuonna. Sen liikevoittoprosentti jäi silti vain 1,1:een. Atrian ja Apetitin liiketulokset supistuivat.

Sen sijaan Raisio teki viime vuonna mainion tuloksen: sen liikevoitto ilman kertaeriä parani lähes 17 miljoonaa euroa 51,7 miljoonaan euroon. Liikevoittoprosentti koheni lähes kolme prosenttiyksikköä 9,9:ään.

Niillä yrityksillä, joiden kannattavuus on heikentynyt, taustalla ovat sekä ylituotantoa koko Euroopassa aiheuttanut Venäjän tuontikielto että ruuan hinnanalennuskampanjat.

Vaikeassa tilanteessa ovat etenkin liha- ja maitoalan yritykset, joihin Venäjän tuontikiellot iskivät kovimmin.

Yritykset itse arvioivat ETL:n kyselyssä kannattavuuden heikentymiseen pääsyyksi kaupan hintakilpailun.

Viime vuonna etenkin markkinajohtaja S-ryhmä ilmoitti näyttävästi hinnanalennuksista. Se aikoo jatkaa tänä vuonna hinnanalennuksia 50 miljoonan euron arvosta. S-ryhmä on kertonut rahoittavansa alennukset pienentämällä katteitaan ja tehostamalla toimintaansa.

Myös Kesko ilmoitti tammikuussa alentavansa hintoja, vaikka samalla pääjohtaja Mikko Helander on arvostellut ruokakeskustelun pyörimistä pelkän hinnan ympärillä.

Samoilla linjoilla on ETL.

”Sekä yritysten että kuluttajan näkökulmasta ei pitkällä aikavälillä ole hyvä kehitys, että hintakilpailu on näin kova”, sanoo johtaja Heli Tammivuori.

Hänen mukaansa kova kilpailu hinnalla heikentää yritysten mahdollisuuksia kehittää uusia tuotteita, kun niiden kannattavuus heikkenee.

Pidemmän päälle tämä saattaa vähentää kuluttajan valintamahdollisuuksia.

”Kuluttaja haluaa nykyään nimenomaan persoonallisia tuotteita. Tätä kehitystä hintakisa ei tue.”

HS Digistä löydät Hesarin juttuarkiston helmet
Saat tilaajana kokeilla HS Digiä maksutta
Tilaajille
Haluatko lukea koko artikkelin?

    Seuraa uutisia tästä aiheesta

  • Ruuan hinta
  • Elintarviketeollisuus
  • HKScan
  • Raisio

Kommentit

    Ei vielä kommentteja. Kirjoita ensimmäinen.

    Näytä lisää
    Luetuimmat
    1. 1

      Arabimiehet eivät tasa-arvosta välitä, sanoi tutkimus ja riemastutti maahanmuuton vastustajat – mutta yksi arabimaa on poikkeus ja osoittaa, kuinka monimutkaista kaikki on

    2. 2

      Kyykky on ihmisen luonnollinen lepoasento, mutta olemme unohtaneet, miten se tehdään – Näin kyykkääminen parantaa kehosi hyvinvointia

    3. 3

      Vantaan lastensuojelun työntekijät: Oikeasti täällä on kaaos, vaikka muuta väitetään – ”Tässä puhutaan nyt kuusivuotiaista yrittämässä lyödä puukolla ikäistään”

    4. 4

      Hyväosaiset omistavat yhteiskunnan, joka myötäilee heidän etuaan – siihen on yksi syy ylitse muiden

      Tilaajille
    5. 5

      Historiallinen hetki Euroopalle: 12 vuoden valtakausi saattaa päättyä – Merkelillä on jäljellä kolme vaihtoehtoa

    6. 6

      Autoilija ajoi 6-vuotiaan pojan päälle suojatiellä ja pakeni paikalta Helsingin Itäkeskuksessa – Poika lensi kolmen metrin matkan

    7. 7

      Joonas Konstig kyllästyi yksivuotiaan kiukuttelua muistuttavaan käytökseensä, ja päätti ryhtyä opiskelemaan herrasmieheksi – lopputuloksena kirja joka jokaisen miehen kannattaisi lukea

    8. 8

      Synnytystukea antava suomalainen doula kertoo: Nämä neljä asiaa pitää korjata Suomen synnytyshoidossa pikaisesti, muuten perheet jäävät liian yksin

    9. 9

      THL varoittaa: Hopeavesi on myrkyllistä – ”Tyypillinen uskomushoitoasia”

    10. 10

      Ansaitun jatkoajan uralleen saanut The Rasmus kiertää nyt klubeilla ympäri maailmaa – Lontoossa yleisö riehaantui, yhtye näytti onnelliselta

    11. Näytä lisää
    1. 1

      New Yorkissa siskoni sopeutui hyvin joukkoon – Suomessa moni katsoo häntä kuin hänessä olisi jotain vikaa, ja se tuntuu pahalta

    2. 2

      Maapallon pyöriminen hidastuu, tutkijat ennustavat ensi vuodeksi rajuja maanjäristyksiä – Helsingin yliopiston apulaisprofessori: ”Edelleenkään emme voi ennustaa, missä järisee”

    3. 3

      Kyykky on ihmisen luonnollinen lepoasento, mutta olemme unohtaneet, miten se tehdään – Näin kyykkääminen parantaa kehosi hyvinvointia

    4. 4

      Hygieniasta löytyy huomautettavaa sadoissa ravintoloissa Helsingissä – Katso hakukoneella, miten on kotikulmiesi ravintoloiden laita

    5. 5

      Vantaan lastensuojelun työntekijät: Oikeasti täällä on kaaos, vaikka muuta väitetään – ”Tässä puhutaan nyt kuusivuotiaista yrittämässä lyödä puukolla ikäistään”

    6. 6

      Niina Hartikainen ei ole pelkkä mies tai pelkkä nainen vaan muunsukupuolinen – Voiko hänestä pian tulla Niina Tero Hartikainen?

      Tilaajille
    7. 7

      Hyväosaiset omistavat yhteiskunnan, joka myötäilee heidän etuaan – siihen on yksi syy ylitse muiden

      Tilaajille
    8. 8

      Donald Trump hermostui Kiinasta pelastetun koripalloilijan isän kommenteista – ”Olisi pitänyt jättää heidät vankilaan”

    9. 9

      Suvi Haimi kypsyi muovijätteen määrään kylpyhuoneessaan – syntyi uraauurtava keksintö, joka kiinnostaa jo kansainvälisiä kosmetiikkabrändejä

    10. 10

      Himoliikkuminen on maailmassa vain harvan oikeus – Suomessakin on ihmisiä, jotka eivät liiku lainkaan, erot tyttöjen ja poikien välillä näkyvät jo 3-vuotiaana

    11. Näytä lisää
    1. 1

      Hätähuuto ihmiskunnan tulevaisuuden puolesta, 15 000 tieteentekijää varoittaa joukkotuhosta – ”Pitkään jatkunut nopea väestönkasvu on syy moniin ekologisiin ja jopa yhteiskunnallisiin uhkiin”

    2. 2

      ”Kukaan älykäs ja kaunis nainen ei halua seurustella työttömän, kouluttamattoman miehen kanssa” – 28-vuotias Valtteri ja 26-vuotias Kharouf kertovat tarinansa syrjäytymisestä

      Tilaajille
    3. 3

      Kolmevuotiaan lapsensa puukotuksesta epäillyn isän kuulustelut alkavat tiistaina, miehellä aiempaa rikostaustaa – Poliisi henkirikoksesta: ”Tapahtumia, joita ihmismieli ei meinaa käsittää”

    4. 4

      Suvi Haimi kypsyi muovijätteen määrään kylpyhuoneessaan – syntyi uraauurtava keksintö, joka kiinnostaa jo kansainvälisiä kosmetiikkabrändejä

    5. 5

      Varaslähtö länsi­metroon: astu kyytiin ja kiidä tunnelissa 36 kilometriä idästä länteen – verkko­retki kuvaa reitin kuljettajan silmin ja esittelee jokaisen aseman 360-kuvalla

    6. 6

      Mies vei Saphira-koiransa hoitoon Lohjalle – kun hän meni myöhemmin katsomaan koiraa, löytyi vain tyhjä talo, josta oli lämpöpatteritkin viety

    7. 7

      Tuhat vuotta sitten valtava viikinkiarmeija vyöryi Suomeen ja sai selkäänsä hämäläisiltä – Näin kertoo taru, mutta mitä oikeasti tapahtui?

      Tilaajille
    8. 8

      Husin toimitusjohtaja HS:n mielipidepalstalla: ”En ole koskaan nähnyt Suomen terveyspolitiikkaa niin sekaisin kuin nyt”

    9. 9

      Turvapaikkapäätöstä odottava Sharif Qaderi potkaistiin ulos ryhmäkodista kun hän täytti 18 vuotta – Sitten itähelsinkiläinen lapsiperhe otti hänet luokseen asumaan

    10. 10

      Parisuhde tuhon partaalla – asiantuntija ja HS:n lukijat kertovat, millaiset syyt ajavat parit harkitsemaan eroa ja mikä lopulta sai pysymään yhdessä

      Tilaajille
    11. Näytä lisää