BRYSSEL - Mämmi on pelastettu!
Näin voidaan hyvällä syyllä huokaista sen jälkeen, kun EU:n komissio päätti esittää mämmille poikkeusta elintarvikkeiden lisäaineita koskevasta unionin direktiivistä. Esityksen mukaan Suomen viranomaiset voivat yhä kieltää mämmin valmistuksessa muissa elintarvikkeissa sallitut lisäaineet säilöntäaineita lukuun ottamatta.
