Teollisuus käyttää ulkomaista marjaa - Talous | HS.fi

Teollisuus käyttää ulkomaista marjaa

Kotimaan mansikat tuoremarkkinoille

28.7.1998 3:00

Valtaosa suomalaisen elintarviketeollisuuden käyttämistä marjoista tuodaan ulkomailta. Kotimaiset mansikat menevät pääasiassa tuoremarkkinoille eli lähinnä torimyyntiin. Marjojen tuontiin johtaa tarjonnan puutteen lisäksi myös hintakilpailu, jossa puolalainen mansikka päihittää kirkkaasti suomalaisen.