Hotellit ja ruokaravintolat vetävät, viinan osuus myynnistä laskenut - Talous | HS.fi

Hotellit ja ruokaravintolat vetävät, viinan osuus myynnistä laskenut

Hotellien käyttöaste nousee pitkästä aikaa yli 50 prosentin

13.12.2006 2:00

Hotelleilla ja ravintoiloilla pyyhkii nyt paremmin kuin vuosiin. Varsinkin A- ja B-oikeuksin varustetut ruokaravintolat vetävät asiakkaita, kun taas keskiolutkuppiloilla menee huonommin.

Alueelliset erot ovat kuitenkin suuria.

Ravintoloissa on näkynyt viime vuosina suomalaisittain semmoinenkin omituisuus, että viinan myynti on vuodesta 1997 tasaisesti laskenut, ruuan osuus myynnistä on noussut reippaasti. Tänä vuonna alkoholinkin myynti on piristynyt vajaan prosentin nousuun.

Osaston uusimmat

Luitko jo nämä?

Osaston luetuimmat