Pienjuustola kasvattaa myyntiä taantumassa - Talous | HS.fi
Talous

Pienjuustola kasvattaa myyntiä taantumassa

Erikoisjuustojen parhaita kauppiaita ovat kauppahallien puheliaat myyjät.

Tilaajille
Julkaistu: 1.2.2010 2:00

Mouhijärvi. Mouhijärven pienen Herkkujuustolan juustomestari Peter Dörig koputtaa puuta ja sanoo: "Meillä on kova kasvu menossa." Hilpeää puhetta näinä aikoina, kun suuryritykset kilpailevat irtisanomisilla ja synkistelyretoriikalla.

Pienjuustoloiden yhdistyksen puheenjohtaja Pekka Hytönen kertoo, että taantuma on kiertänyt muutkin pienet juustolat.