Talous

”Meno Yhdysvalloissa on ollut aivan hullua”, sanoo Oatlyn toimitusjohtaja – kaurajuomalla maailmanvalloitusta yrittävä yritys on tietenkin ruotsalainen

Ruotsalaisen kaurajuomayrityksen Oatlyn toimitusjohtaja Toni Petersson arvioi, että yrityksen liikevaihto yltää tänä vuonna miljardiin kruunuun.

Kauppojen hyllyiltä löytyy nykyään monenlaisia maidon kaltaisia kasvijuomia. On soijajuomaa, kookosjuomaa, mantelijuomaa, riisijuomaa ja jopa tattarijuomaa.

Suomessa yksi on ylitse muiden. Kaurajuomat ovat nousseet K- ja S-kauppojen suosituimmiksi maidon kaltaisiksi kasvisjuomiksi. Kesko ja S-ryhmä kertovat, että kaurajuomien menekki kasvaa kiihkeästi.

Kaurajuomat ovat alkaneet kiinnostaa myös suomalaisia elintarvikeyrityksiä. Esimerkiksi maitotuottajina tunnetut Valio, Juustoportti ja Kaslink ovat tuoneet omat vaihtoehtonsa markkinoille.

Lue lisää: Meijeriyhtiöt laajentavat nyt kauraan – ”Jos kuluttajat haluavat siirtyä näihin tuotteisiin, nöyrästi niitä tarjoamme”, sanoo maitojätti Valio

Vaikka kotimaisia kaurajuomia on tarjolla, S-ryhmän myydyin kaurajuomabrändi on pidempään markkinoilla ollut ruotsalainen Oatly. Keskolta ei kerrota, mikä kaurajuomien tuotemerkki on suosituin, mutta Oatly on kolmen myydyimmän joukossa.
Mainos (Teksti jatkuu alla)
Mainos päättyy

Suomessa Oatlyn suosio näkyi viime vuonna, kun iKaffe-kaurajuoma oli loppu useista kaupoista kovan kysynnän vuoksi.

Mutta millainen yritys Oatly-tuotteiden taustalla on?

Oatly on elintarvikeyritys, jonka kaurajuoma syntyi ruotsalaisessa Lundin yliopistossa. Tutkijat keksivät yliopistolla keinon tehdä kaurasta nestemäistä ruokaa, joka muistuttaa maitoa.

Oatlyn liikevaihto oli viime vuonna noin 660 miljoonaa kruunua eli nykykurssilla noin 63,5 miljoonaa euroa. Oatlyn toimitusjohtaja Toni Petersson arvioi, että yrityksen liikevaihto yltää tänä vuonna miljardiin kruunuun eli noin 96 miljoonaan euroon.

”Tämä on vasta alkua”, Petersson sanoo.

Parhaillaan Oatly investoi kaiken liikenevän kasvuun. Etenkin tuotantokapasiteettia pitää kasvattaa, jos mielii vastata kysyntään.

Työntekijöitä yhtiöllä on Peterssonin mukaan noin 260, joista valtaosa työskentelee Ruotsissa.

Oatlyn päämarkkina on Pohjoismaissa, mutta tuotteita myydään myös muualla Euroopassa sekä Aasiassa ja Pohjois-Amerikassa. Yrityksen tuotteita myydään yli 20 maassa.

Oatlyn juuret ovat syvällä Skånen maakunnan maaperässä, sillä Lundin lisäksi myös muut yritykselle tärkeät paikat sijaitsevat Skånessa. Oatlyn pääkonttori on Malmössa ja sen tuotteita valmistetaan ja kehitetään Landskronassa.



Oatlyn mukaan yrityksen tuotteet ovat kaurapohjaisia, maidottomia, soijattomia ja vegaaneille sopivia.

Tosin jotkut vegaanit ovat huomauttaneet sosiaalisessa mediassa, että yrityksen luomutuotteiden lannoituksessa on käytetty luujauhoa, mikä sisältää tyypillisesti hienoksi jauhettuja eläinten luita ja teurasjätettä.

Oatlyn mukaan tuotteissa ei kuitenkaan ole jäämiä eläimistä. Yritys käyttää lannoitukseen luujauhoa, koska se on Ruotsissa yleinen lannoite luomutuotteille.

Yritys kertoo, että kaikki sen tuotteet valmistetaan ruotsalaisesta kaurasta. Oatlylla on tuotteita, jotka sisältävät myös palmuöljyä. Suomessa myytävistä tuotteista esimerkiksi Oatlyn vaniljakastikkeessa on palmuöljyä.

Palmuöljyn käyttöä on arvosteltu muun muassa siksi, että öljyn vuoksi kaadetaan paljon metsää Kaakkois-Aasiassa. Lisäksi palmuöljy sisältää kovaa rasvaa.

Oatly on saavuttanut mediahuomiota myös kansainvälisesti. Oatlysta ovat kirjoittaneet esimerkiksi yhdysvaltalaismedia New York Times ja uutistoimisto Bloomberg, jotka molemmat kertoivat baristojen eli kahvijuomien valmistajien tykästyneen tuotteeseen.

Bloombergin mukaan kaurajuoma on loppunut Yhdysvalloissa joistakin kahviloista jopa viikkojen ajaksi.

”Meno Yhdysvalloissa on ollut aivan hullua”, perjantaina Yhdysvalloista palannut Petersson sanoo.

Maailmalla maitomaiset soija-, riisi- ja mantelijuomat ovat paljon kaurajuomia suositumpia.

Petersson uskoo, että kaurajuoma on varteenotettava kilpailija muille kasvijuomille.

Kauraa kasvaa Peterssonin mukaan jokaisella mantereella ja sen ravintoarvoa arvostetaan laajalti. Soijajuomiin liittyen maailmalla taas on keskusteltu soijan ympäristö- ja terveysvaikutuksista.

”Kaura on se uusi juttu”, Petersson sanoo.



Kasvisjuomien kasvavan kysynnän taustalla on terveellisyyden ja kasvisruoan suosimisen maailmanlaajuiset trendit. Jotkut välttelevät maitoa terveyssyistä, toisille se on teko eläinoikeuksien tai ympäristön puolesta.

Oatly on hyödyntänyt trendejä markkinoinnissaan.

Yrityksen yksi iskulause kuuluukin ”Kuin maitoa, mutta tehty ihmisille”, minkä voi tulkita viittauksena eläinoikeusaktivistien käyttämään ”maito kuuluu vasikoille” -sloganiin.

Oatlylla onkin Peterssonin mukaan sanoma maailmalle. Hänen mukaansa ruoantuotanto ei ole kestävällä pohjalla, mikä pahentaa ilmastonmuutosta ja ihmiset syövät liian epäterveellisesti, mikä johtaa elintapasairauksiin.

”Pääviestimme on, että yritetään korjata tämä. Voi olla, että on jo liian myöhäistä, mutta meidän on yritettävä”, Petersson sanoo.

Oikaisu 23.7.2018 kello 16.50. Toisin kuin jutussa aiemmin kerrottiin Oatlyn jäätelöissä ei käytetä palmuöljyä.

Fakta

Oatly


 Oatly ruotsalainen elintarvikeyritys, joka valmistaa maitomaisen kaurajuoman lisäksi muun muassa välipaloja, ruoanlaitossa käytettävää kaurakermaa ja kaurajäätelöä.

 Yritys on perustettu 1990-luvulla.

 Oatlyn entsyymiteknologia on patentoitu.

 Yrityksen omistajia ovat muun muassa Verlinvest, China Resources, Industrifonden, Östersjöstiftelsen.

    Seuraa uutisia tästä aiheesta

  • Elintarviketeollisuus
  • Vegaani
  • Talous
  • Yritykset
  • Karla Kempas

Kommentit

    Ei vielä kommentteja. Kirjoita ensimmäinen.

    Näytä lisää
    Luetuimmat
    • Juuri nyt
    • Päivä
    • Viikko
    1. 1

      Trump ihastui tosi-tv-tähden häikäilemättö­myyteen mutta ei arvannut, mihin se johtaisi – Näin Omarosa Manigault-Newmanista tuli Valkoisen talon uusi vihollinen

    2. 2

      Trumpin asianajaja Giuliani: ”Totuus ei ole totuus”

    3. 3

      Sikiön sydän löi, vaikka Susannan munanjohtimet oli poistettu – Lääkärit eivät ymmärrä, miten hän voi olla raskaana

      Tilaajille
    4. 4

      Pastan ja riisin välttelyllä voi olla vakavia seurauksia, kertoo tuore tutkimus – asiantuntijat neuvovat, miten vähentää hiilihydraatteja turvallisesti

    5. 5

      Kuvakooste: Weekend Festival päättyi tanssiin ilta-auringossa

    6. 6

      Tuhannet opiskelijat saavat jälleen pian kirjeen, jossa pyydetään selitystä hitaasti edenneille opinnoille – ”Jos asiaa ei selvitä, tuki lakkautetaan armottomasti”

    7. 7

      Kuvia Suomesta, osa 34: Akseli Valmunen palasi kesällä Lappiin kuvaamaan autioita turistikohteita

    8. 8

      Helsingin keskustaan ilmestyneistä kumpareista tuli somehitti ja lasten suosikki – ”Jännä kalteva pinta houkuttelee pyllähtämään”

    9. 9

      Kaljaa, sikareita ja miesten välttelyä – satavuotiaiden selitykset ontuvat, mutta tiede on viimein löytämässä pitkän iän salaisuuden

      Tilaajille
    10. 10

      Hietaniemen hautausmaan ylipuutarhuri kuvailee Weekend Festivalin aiheuttamia ongelmia pitkän uransa pahimmiksi – festivaalin edustaja ja poliisi eivät jaa näkemystä tuhoista

    11. Näytä lisää
    1. 1

      Sikiön sydän löi, vaikka Susannan munanjohtimet oli poistettu – Lääkärit eivät ymmärrä, miten hän voi olla raskaana

      Tilaajille
    2. 2

      Kuvia Suomesta, osa 34: Akseli Valmunen palasi kesällä Lappiin kuvaamaan autioita turistikohteita

    3. 3

      Kaljaa, sikareita ja miesten välttelyä – satavuotiaiden selitykset ontuvat, mutta tiede on viimein löytämässä pitkän iän salaisuuden

      Tilaajille
    4. 4

      Pastan ja riisin välttelyllä voi olla vakavia seurauksia, kertoo tuore tutkimus – asiantuntijat neuvovat, miten vähentää hiilihydraatteja turvallisesti

    5. 5

      Hietaniemen hautausmaan ylipuutarhuri kuvailee Weekend Festivalin aiheuttamia ongelmia pitkän uransa pahimmiksi – festivaalin edustaja ja poliisi eivät jaa näkemystä tuhoista

    6. 6

      Trump ihastui tosi-tv-tähden häikäilemättö­myyteen mutta ei arvannut, mihin se johtaisi – Näin Omarosa Manigault-Newmanista tuli Valkoisen talon uusi vihollinen

    7. 7

      Tove Jansson kirjoitti vuonna 1979 onnettomaksi tekevästä arkkitehtuurista – se tulee mieleen, kun katsoo Jätkäsaarta ja Kalasatamaa

    8. 8

      Mitä useamman auton jengiläiset polttavat Ruotsin lähiöissä, sitä paremman vaaliaseen saa Jussi Halla-aho

    9. 9

      Venezuelan talous­kaaos sukeltaa uusiin syvyyksiin maanantaina: Presidentti lupaa kansalle 36-kertaisen palkan­korotuksen ja leikkaa viisi nollaa rahan perästä

    10. 10

      Camden Elliott on Trumpia palvovan Amerikan kasvatti, joka vaihtoi kotiseudun huippuyliopistoon – Paluu Etelä-Virginiaan on kuin matka vieraaseen maahan

      Tilaajille
    11. Näytä lisää
    1. 1

      Yali Liu hämmästyi, kun suomalaiskollegat ottivat lounaspuheet tosissaan – Kolme Suomessa työskentelevää ulkomaalaista kertoo, miten me teemme töitä

      Tilaajille
    2. 2

      Solakka mies, joka myi huumeita, lakanoita ja seuraansa – Jari Sillanpään hovihankkija rakasti huippuhotelleja ja kärähti lapsipornosta

      Tilaajille
    3. 3

      Kuplavolkkarin nimi oli Jenny, ja sen lokasuojassa kulki maailmalle jotain poikkeuksellista – Kolme suomalaista taltioi Tšekkoslovakian miehitystä 1968, ja nyt HS näyttää ainutlaatuisen materiaalin

      Tilaajille
    4. 4

      ”Tule kotiin <3”, kirjoitti Eveliina Rimpeläinen – Sitä ennen hänen miehensä humalainen kaahailu oli katkennut piikkimattoon ja epäilyyn poliisin murhan yrityksestä

      Tilaajille
    5. 5

      Hermostunut polkupyöräilijä pysäytti Onnibusin keskelle Mannerheimin­tietä, poliisi nuhteli osapuolet – ”Minusta oli täydellisen perusteltua jäädä kaistalle”

    6. 6

      Festareiden silmiinpistävät: Flow’hun kultaisiin legginseihin pukeutuneet miehet: “Missään muualla kuin Mummotunnelissa mua ei ole kähmitty näin paljon”

    7. 7

      Genovan alueelle julistettiin vuoden hätätila tiistain siltaromahduksen vuoksi – Video näyttää täpärän pelastumisen

    8. 8

      Helsinkiläiskoulu jakoi oppilaat eri ryhmiin sukupuolen mukaan – Jenni Korkeaojan lapsi lähti tunnille, jonka nimi on lukujärjestyksessä ”Pojat”

    9. 9

      Sikiön sydän löi, vaikka Susannan munanjohtimet oli poistettu – Lääkärit eivät ymmärrä, miten hän voi olla raskaana

      Tilaajille
    10. 10

      Kuvia Suomesta, osa 34: Akseli Valmunen palasi kesällä Lappiin kuvaamaan autioita turistikohteita

    11. Näytä lisää